Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner bola bola ubi kukus goreng mini ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan teman. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat bola bola ubi kukus goreng mini ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Cara Membuat : Haluskan ubi kukus, lalu tambahkan tepung tapioka, gula, tepung terigu, baking powder dan garam. Panaskan minyak, lalu goreng adonan menggunakan api kecil. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan bola bola ubi kukus goreng mini ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan bola bola ubi kukus goreng mini ini. kalian setidaknya memerlukan 9 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 13 step mudah, supaya olahan bola bola ubi kukus goreng mini nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola bola ubi kukus goreng mini:
- Ambil 500 gr ubi merah atau ubi warna lain yang disukai
- Gunakan 2 sdm/sesuai selera gula halus / gula pasir yg diblender
- Sediakan sedikit garam (untuk penyeimbang rasa)
- Gunakan 2 s.d 3 sdm terigu kunci biru (terigu rendah protein)
- Ambil 2 sdm minyak kelapa/ zaitun/ minyak goreng
- Gunakan 4 sdm terigu untuk selimuti bola bola ubi
- Siapkan 500 ml minyak goreng barco untuk menggoreng
- Sediakan nb: minyak utk menggoreng boleh merk lain
- Siapkan banyaknya gr ubi bisa ditambah sesuai kebutuhan
Jika dulu ubi hanya dibentuk bola-bola yang kemudian digoreng, kini banyak orang memodifikasinya agar lebih menarik. Bola-Bola Ubi dengan varian warna. (detik.com). Jika sebelumnya bola-bola ubi berbentuk bulat padat, sekarang nggak sedikit yang membuat makanan ini menjadi kopong di bagian. Live streaming sepak bola hari ini. *Silakan refresh atau hapus cache browser anda, untuk menampilkan Jadwal Live terbaru.
Langkah-langkah membuat Bola bola ubi kukus goreng mini:
- Cuci ubi, belah dua jangan dikupas. Kukus sampai lembek bila kita tusuk dengan garpu. Angkat, sisihkan sampai dingin.
- Kupas ubi yang sudah dikukus. Hancurkan daging ubi dengan garpu, atau alat khusus, sampai halus. Tidak apa-apa bila banyak serat serabutnya.
- Tambahkan garam sedikit, kira-kira seujung sendok teh, untuk membuat rasa gurih saja.
- Tambahkan 2 atau 3 sdm terigu, aduk rata. Tambahkan 2 sdm minyak kelapa/ zaitun, atau minyak goreng, aduk sampai tercampur rata.
- Cicip sedikit adonan, bila kurang manis, masukkan gula halus, tambahkan bila perlu sesuai selera. (karena ada ubi yang sudah manis). Bila tidak ada gula halus, bisa gula pasir diblender terlebih dahulu.
- Tips: Sampai no.5 di atas, adonan sudah siap digoreng, dan sebenarnya sudah matang. Supaya tidak hancur saat digoreng, bulatan adonan, digelindingkan pada 4 sdm terigu sebelum digoreng.
- Panaskan 500ml minyak Barco (atau merk lain), dengan api kecil saja.
- Ambil adonan ubi takar 1/4 sdm, taruh di lembaran plastik, dan bulatkan. Gelindingkan di terigu yang 4sdm sampai bola bola diselimuti terigu, supaya bila digoreng, adonan tidak pecah. (terigu tidak perlu tebal). Nah sekarang, siap digoreng.
- Tips: Bila minyak sudah panas, turunkan adonan di tengah wajan, kalau bisa tidak digelindingkan.
- Bila mau pakai isian, selimuti dulu adonan bola ubi dengan terigu, baru pipihkan, isi sedikit meises contohnya, katupkan, dan bulatkan. Gelindingkan lagi di terigu, lalu digoreng.
- Setelah kuning keemasan, atau kurang lebih 2 menit digoreng, angkat dan tiriskan.
- Setelah beberapa saat ditiris, taruh pada piring atau wadah lain yang sudah dialas tissu makan.
- Setelah matang dan ditiris, sajikan bola bola ubi dialas tissu makan, supaya sisa minyak terserap. Selamat makaaannnnn. Ittadakimassu ;).
NobarTv dapat kalian akses melalui Aplikasi maupun melalui Browser kalian, kami menyediakan live streaming bola terlengkap semua liga dari liga besar sampai. Sajian sesederhana ubi goreng akan terasa amat spesial dengan tambahan kismis. Ubi yang kaya akan betakaroten dan antioksidan ini terasa enak walau hanya dikukus atau digoreng saja. Gula merah yang menjadi isian ini mampu menambah kenikmatan olahan Bola Bola Ubi Goreng. Bola-bola ubi goreng mentega nampaknya memang begitu menggoda.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan bola bola ubi kukus goreng mini yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.
