Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan bola bola ubi kukus goreng mini ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab memasak bola bola ubi kukus goreng mini ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Cara Membuat : Haluskan ubi kukus, lalu tambahkan tepung tapioka, gula, tepung terigu, baking powder dan garam. Panaskan minyak, lalu goreng adonan menggunakan api kecil. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan bola bola ubi kukus goreng mini ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan bola bola ubi kukus goreng mini ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 9 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 13 step mudah, supaya kuliner bola bola ubi kukus goreng mini nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola bola ubi kukus goreng mini:
- Gunakan 500 gr ubi merah atau ubi warna lain yang disukai
- Gunakan 2 sdm/sesuai selera gula halus / gula pasir yg diblender
- Gunakan sedikit garam (untuk penyeimbang rasa)
- Ambil 2 s.d 3 sdm terigu kunci biru (terigu rendah protein)
- Sediakan 2 sdm minyak kelapa/ zaitun/ minyak goreng
- Sediakan 4 sdm terigu untuk selimuti bola bola ubi
- Sediakan 500 ml minyak goreng barco untuk menggoreng
- Siapkan nb: minyak utk menggoreng boleh merk lain
- Sediakan banyaknya gr ubi bisa ditambah sesuai kebutuhan
Jika dulu ubi hanya dibentuk bola-bola yang kemudian digoreng, kini banyak orang memodifikasinya agar lebih menarik. Bola-Bola Ubi dengan varian warna. (detik.com). Jika sebelumnya bola-bola ubi berbentuk bulat padat, sekarang nggak sedikit yang membuat makanan ini menjadi kopong di bagian. Live streaming sepak bola hari ini. *Silakan refresh atau hapus cache browser anda, untuk menampilkan Jadwal Live terbaru.
Langkah-langkah menyiapkan Bola bola ubi kukus goreng mini:
- Cuci ubi, belah dua jangan dikupas. Kukus sampai lembek bila kita tusuk dengan garpu. Angkat, sisihkan sampai dingin.
- Kupas ubi yang sudah dikukus. Hancurkan daging ubi dengan garpu, atau alat khusus, sampai halus. Tidak apa-apa bila banyak serat serabutnya.
- Tambahkan garam sedikit, kira-kira seujung sendok teh, untuk membuat rasa gurih saja.
- Tambahkan 2 atau 3 sdm terigu, aduk rata. Tambahkan 2 sdm minyak kelapa/ zaitun, atau minyak goreng, aduk sampai tercampur rata.
- Cicip sedikit adonan, bila kurang manis, masukkan gula halus, tambahkan bila perlu sesuai selera. (karena ada ubi yang sudah manis). Bila tidak ada gula halus, bisa gula pasir diblender terlebih dahulu.
- Tips: Sampai no.5 di atas, adonan sudah siap digoreng, dan sebenarnya sudah matang. Supaya tidak hancur saat digoreng, bulatan adonan, digelindingkan pada 4 sdm terigu sebelum digoreng.
- Panaskan 500ml minyak Barco (atau merk lain), dengan api kecil saja.
- Ambil adonan ubi takar 1/4 sdm, taruh di lembaran plastik, dan bulatkan. Gelindingkan di terigu yang 4sdm sampai bola bola diselimuti terigu, supaya bila digoreng, adonan tidak pecah. (terigu tidak perlu tebal). Nah sekarang, siap digoreng.
- Tips: Bila minyak sudah panas, turunkan adonan di tengah wajan, kalau bisa tidak digelindingkan.
- Bila mau pakai isian, selimuti dulu adonan bola ubi dengan terigu, baru pipihkan, isi sedikit meises contohnya, katupkan, dan bulatkan. Gelindingkan lagi di terigu, lalu digoreng.
- Setelah kuning keemasan, atau kurang lebih 2 menit digoreng, angkat dan tiriskan.
- Setelah beberapa saat ditiris, taruh pada piring atau wadah lain yang sudah dialas tissu makan.
- Setelah matang dan ditiris, sajikan bola bola ubi dialas tissu makan, supaya sisa minyak terserap. Selamat makaaannnnn. Ittadakimassu ;).
NobarTv dapat kalian akses melalui Aplikasi maupun melalui Browser kalian, kami menyediakan live streaming bola terlengkap semua liga dari liga besar sampai. Sajian sesederhana ubi goreng akan terasa amat spesial dengan tambahan kismis. Ubi yang kaya akan betakaroten dan antioksidan ini terasa enak walau hanya dikukus atau digoreng saja. Gula merah yang menjadi isian ini mampu menambah kenikmatan olahan Bola Bola Ubi Goreng. Bola-bola ubi goreng mentega nampaknya memang begitu menggoda.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan bola bola ubi kukus goreng mini yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kalian, sampai jumpa.