ceker bakso kecap pedas, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka depot dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Bawang bombai Jagan Lupa SUBCRIBE, Like Komen dan Bantu saya Untuk. Potong bagian kuku ceker, cuci bersih. lalu rebus ceker dengan kunyit bubuk, garam, ketumbar, micin dan bawang putih geprek. agak matang angkat tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cabai merah, cabe rawit, garam, lengkuas dan micin.
Baiklah, kita awali ke hal resep masakan ceker bakso kecap pedas. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik ceker bakso kecap pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk meracik makanan ceker bakso kecap pedas tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah olahan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak makanan ceker bakso kecap pedas ini. seenggaknya diperlukan 18 bahan yang diperlukan di hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 3 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Bakso Kecap Pedas:
- Ambil 1 kg Ceker Ayam
- Sediakan 2 lbr Daun Salam
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 2 btg Sereh (Geprek)
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (Geprek)
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 btr Kemiri
- Siapkan 1 ruas Jahe, Kunyit dan Lengkuas
- Gunakan 6 bh Cabe Keriting
- Ambil 10 bh Cabe Rawit Merah
- Sediakan Bahan Lainnya
- Sediakan 10 btr Bakso Daging Sapi
- Siapkan 5 sdm Kecap Manis
- Siapkan 3 sdm Gula Merah (Iris halus 1 bh Gula Merah)
- Ambil Secukupnya Garam & Kaldu Jamur bubuk
Biasanya kalau di warung angkringan di kotaku, ceker disajikan dalam bentuk ceker bacem. Tapi kali ini aku mau bikin ceker yang hampir mirip dengan baceman tapi bumbunya ditambah lada, jahe dan juga ditambah cabe plus daun kemangi. Resep Ceker Bumbu Kecap Pedas Kemangi, Gugah Selera Makanmu dengan yang Spesial. Tak hanya tersaji bersama mi bakso ataupun saat bersantap dim sum, resep Tumis kemudian bersama ceker ayam dan tambahan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, dan sedikit.
Tahapan membuat Ceker Bakso Kecap Pedas:
- Cuci bersih ceker buang kuku. Kemudian siapkan panci dan rebus ceker dengan air mendidih selama 2 menit kemudian buang air rebusan dan cuci ceker dengan air mengalir. Kemudian rebus kembali ceker dan masukkan bahan lain (daun salam, daun jeruk, sereh, bawang putih & garam) selama 15 menit atau sampai empuk. Tiriskan ceker dan buang air rebusan.
- Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak sayur sampai harum, kemudian masukkan ceker dan bakso tumis hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan air matang sebanyak 250ml. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan.
Atau pengen masak yang pedas-pedas tapi ada sensasi manisnya? - Rebus ceker sampai empuk. - Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi. Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Dikatakan bakso kini kebanyakan menggunakan bahan pengawet kimia yang bisa membahayakan kesehatan, disamping dengan kualitas daging yang meragukan. Nah, untuk itulah alasan Anda mungkin kemari. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun.
Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang resep resep ceker bakso kecap pedas yang enak. saya harapkan anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega anda. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan ceker bakso kecap pedas ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
