classic pad thai || bihun/kwetiau goreng thailand, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak depot dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki mumpuni nya.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat masakan classic pad thai || bihun/kwetiau goreng thailand ini. setidak tidaknya diperlukan 15 komposisi yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 10 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Classic Pad Thai || Bihun/Kwetiau Goreng Thailand:
- Sediakan 🍃 Bahan utk saus :
- Siapkan 1/4 cup gula merah sisir (saya: brown sugar)
- Gunakan 1/4 cup fish sauce (saya: oyster sauce)
- Ambil 1/4 cup tamarind paste (asam jawa thailand) boleh asam jawa kita
- Siapkan 🍃 bahan lainnya :
- Gunakan 1 pack (250 gr) bihun / kwetiau kering
- Ambil 2 sm cacahan bawang merah & putih
- Sediakan 300 gr udang, kupas lalu kerat punggungnya
- Siapkan 2 butir telur >> bikin orak arik
- Ambil 1 ons daun kucai fresh
- Gunakan 1 sm ebi cacah (saya: ebi kriuk pedas bon cabe)
- Siapkan 3 bh tahu, potong² lalu goreng
- Ambil 2 ons toge, buang ekornya
- Sediakan 2 ons kacang tanah goreng
- Gunakan Secukupnya chilli flakes
This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Pad Thai is without a doubt the most famous dish in Thailand, but where did it come from? We can credit early Thai PM Plaek Phibunsongkhram ( แปลก พิบูลสงคราม) for this famous dish. More commonly referred to simply as Phibun, he immediately sought to make big changes.
Tahapan mengolah Classic Pad Thai || Bihun/Kwetiau Goreng Thailand:
- Siapkan bahan². Bihun / kwetiau kering direndam air dingin setelah lemas tiriskan. Siapkan jg cacahan bawang merah & putih. Asam thailand kupas kulitnya. Daun kucai potong²
- Saya menggunakan : ebi kriuk pedas, daun kucai dan tamarind spt gbr ini
- Goreng kacang tanah lalu tumbuk kasar. Tahu potong² dan digoreng >> sisihkan
- Siapkan "Tamarind Paste Homemade". Kupas kulitnya, buang biji, ambil daging buahnya lalu + 1/4 cup air >> blender halus >> sisihkan
- Buat saus nya : Aduk rata semua bahan saus, lalu masak hg mendidih dan mengental >> sisihkan
- Persiapan memasak Pad Thai : 1/. Tumis bawang merah & putih hg kuning. 2/. Masukkan udang hg berubah warna. 3/. Masukkan tahu dan sebagian daun kucai >> aduk rata
- Kemudian masukkan : 1/.sebagian toge >> aduk rata. 2/. Lalu bihun >> aduk rata + saus nya >> aduk lg hg merata semua. Koreksi rasa jk masih kurang bisa + saus tiram secukupnya. Terakhir 3/. Masukkan telur orak arik yg sudah kita masak dg pan lain >> aduk rata lalu matikan api
- Siapkan bahan² utk kita tata
- Dipiring taruh bihun goreng lalu sekeliling nya tata melingkar : potongan daun kucai, udang goreng, cacahan kacang tanah, ebi kriuk pedas & potongan jeruk nipis (yg nantinya diteteskan diatas bihun), terakhir topping dg toge mentah. Sajikan 😋👍
- Selamat mencoba ya 💕
Pad Thai, phat Thai or phad Thai (Thai: ผัดไทย, rtgs: phat thai, ISO p̄hạdịthy, pronounced [pʰàt tʰāj], "fried Thai style") is a stir-fried rice noodle dish commonly served as a street food and at casual local eateries in Thailand. Pad thai atau phat thai , "Tumisan Thai") adalah hidangan kwetiau goreng yang lazim dijajakan sebagai jajanan kakilima di Thailand. Hidangan ini dibuat dari kwetiau atau mi beras yang direndam dalam air, kemudian ditumis dengan campuran telur dan irisan tahu, serta dibumbui dengan asam. Pad thai atau phat thai (bahasa Thai: ผัดไทย, RTGS: phat thai, ISO p̄hạdịthy, pengucapan [pʰàt tʰāj] ( simak), "Tumisan Thai") adalah hidangan kwetiau goreng yang lazim dijajakan sebagai jajanan kakilima di Thailand. But what exactly is it about Pad Thai that makes it so delicious?
Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang resep resep classic pad thai || bihun/kwetiau goreng thailand yang nikmat. saya ingin anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan classic pad thai || bihun/kwetiau goreng thailand ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
