lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan chef pria sebagai chef andalan nya.
Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Pisang yang dimasak di dalam microwave memiliki tekstur lebih kesat dan kering, sangat jauh berbeda hasilnya jika dikukus atau Sekarang menuju ke resep lontong sayur dan telur balado yang saya hadirkan kali ini. Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu makanan lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat referensi untuk membuat menu lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak masakan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel ini. seenggaknya harus ada 60 komposisi yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel:
- Ambil 3 batang Lontong nasi yg sudah jadi
- Siapkan Kuah lontong/sayur labu :
- Gunakan santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 2 buah labu siam besar, potong kecil2
- Gunakan kacang panjang iris kecil2
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kunyit
- Ambil jahe
- Siapkan cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan kemiri
- Ambil lengkuas geprek
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk sereh
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil bumbu tambahan :
- Siapkan 3 siung bawang merah diiris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih diiris tipis
- Sediakan cabe rawit potong serong
- Ambil tomat dipotong kecil2
- Gunakan daun salam
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan merica
- Siapkan udang kecepe diblender sampai halus
- Gunakan garam
- Gunakan gula penyedap
- Siapkan Kering tempe teri :
- Gunakan tempe iris tipis kemudian di goreng sampai kering
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih keduanya diiris tipis, cabe ijo diiris serong,
- Siapkan 1 buah tomat kecil potong2
- Gunakan 2 sdm tauco
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Sediakan teri apa aja di goreng sampe kering, bunyi gitu kalo digigit
- Siapkan bumbu :
- Sediakan cabe merah
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan tomat - diblender
- Sediakan Bihun goreng :
- Gunakan 2 keping bihun jagung, rendam sampai lembut
- Siapkan tauge/sawi
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan daun sop/pre + bawang goreng
- Ambil kecap manis
- Sediakan Tauco udang :
- Sediakan udang, kupas kulit dan cuci bersih
- Ambil tahu kering/ kacang panjang/ k. Putih
- Sediakan bumbu :
- Sediakan Balado telur :
- Ambil 4 biji telur ayam rebus
- Sediakan bumbu halus :
Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan. Lontong sayur juga merupakan menu wajib untuk sajian hari lebaran. Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih.
Tahapan menyiapkan Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel:
- Kuah lontong / sayur labu siam : tumis bumbu halus, masukkan sayur sampai stengah lunak, kemudian masukkan santan bumbu tambahan. Tunggu hingga matang.
- Kering tempe teri : tumis bumbu sampai layu dan matang, tambah kan kecap manis, garam dan gula. Masukkan tempe dan teri.
- Bihun goreng : tumis bumbu halus, masukkan potongan tomat, garam gula penyedap, kecap manis tambahkan tauge/sawi kemudian masukkan bihun, di aduk2 sampai bumbu rata dan meresap.
- Tauco udang : tumis bawang merah, bawang putih, masukkan tomat dan cabe hijau, setelah cabai layu masukkan tauco, tambahkan air lalu masukkan udang + k,panjang(boleh ganti tahu kering/k. Putih) apapun sesuai selera. Tambahkan garam, dan gula merah. Tunggu hingga matang.
- Telur balado : tumis bumbu halus sampai matang, masukkan telur rebus yg telah dikupas, aduk2 sampai rata. Selesai
Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat. Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk. Lontong sayur terdiri dari beragam jenis. Sesuai dengan namanya, tentu akan lebih nikmat jika dimakan dengan lontong. Setelah bumbu sudah harum dan agak kering, tuang santan masak sampai mendidih.
Berikut sedikit pengulasan hidangan perihal bahan resep lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel yang menggugah selera. kita berharap kalian dapat memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega anda. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
