mee bandung (mee kuah merah), Memasak adalah bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai koki mumpuni nya.
#meeBANDONG #meeKUAH #PEDAS #M_A_K (SANTAI) MEE BANDONG BUAT BONDA, RESEPI SEPARA SANTAI SELAMAT MENCUBA 👌👍. bahan-bahan : mee kuning air rebusan udang udang bawang merah/besar ( dikisar ) bawang putih ( dikisar ) sos cili / tomato telur sawi karrot putik jagung bunga kubis tomato garam gula minyak untuk menumis. Mee bandung is a Malay noodle dish that originated in Muar. The dish combines yellow noodles with a thick, spicy sauce that consists of chilies, onions Each mee bandung is topped with a variety of condiments that typically include halved boiled eggs, shrimps, fishcakes, vegetables, and occasionally.
Baik, kita awali ke hal bumbu hidangan mee bandung (mee kuah merah). di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik mee bandung (mee kuah merah) ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk membuat makanan mee bandung (mee kuah merah) tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat olahan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak olahan mee bandung (mee kuah merah) ini. setidak tidaknya diperlukan 22 bahan yang dibutuhkan di menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 7 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mee Bandung (Mee Kuah Merah):
- Siapkan Bahan kuah:
- Sediakan 1/2 daging sapi/ domba
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang. Belah 4 dan potong2 agak tipis
- Ambil 1 buah tomat (potong dadu besar)
- Sediakan 7 buah bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Ambil 5 sdm cili boh (resep sdh tersedia)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2.5 ml air
- Ambil secukupnya pewarna makanan merah
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung maizena (tambahkan air sedikit)
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil mie kuning basah
- Sediakan sawi hijau (potong2 dan rebus sebentar)
- Sediakan kol (iris2 dan rebus sebentar)
- Ambil telur rebus mata sapi
Hakikatnya, mee bandung tiada kaitan langsung dengan destinasi pelancongan terkenal tersebut. Mi Bandung atau Mee Bandung adalah satu masakan dan makanan tradisional yang terkenal yang berasal dari Muar, Johor, Malaysia. Perkataan 'bandung' di dalam namanya berpunca daripada maksud perkataan tersebut yang bererti 'berganda' atau 'berkembar' atau 'berpasangan' di mana. Sebenarnya cara memasak Mee Bandung ni lebih kurang sahaja dengan Mee Hailam.
Tahapan mengolah Mee Bandung (Mee Kuah Merah):
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe
- Lalu tumis sampai harum dan masukan cili boh
- Potong dadu daging dan bersihkan. Lalu masukan k dalam tumisan. Tambahkan air dan biarkan mendidih
- Setelah daging empuk masukan pewarna merah, kecap manis, gula, garam, penyedap rasa dan aduk rata. tes rasa
- Masukan irisan kentang, cabe hijau, tomat yg sdh dpotong dadu. Setelah kentang matang kemudian masukan tepung maizena yg sdh dlarutkan air. aduk merata. dan matikan api
- Siapkan mangkuk da isi dgn mie, sawi, kol, telur rebus mata sapi dan beri kuah
- Siap dhidangkan dan nikmati selagi panas…
Cuma Mee Hailam perlu ditambah sos sos dan kicap yang pelbagai tu yang menjadikan warnanya gelap serta penggunaan tepung jagung untuk memekatkan kuahnya. Bahan bahan dan rencah yang digunakan. Keenakan mee bandung muar yang asli memang tidak dapat dinafikan lagi. Namun sayang sekali ramai yang memasak mee bandung muar dengan menambah-nambah bahan yang menyebabkan resepi tersebut telah lari dari resepi asal. Ramai juga yang mengambil jalan mudah untuk memasak.
Berikut sedikit bahasan makanan perihal bumbu mee bandung (mee kuah merah) yang menggugah selera. kita berharap anda dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan mee bandung (mee kuah merah) ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
