mee bandung (mee kuah merah), Memasak adalah suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef cowok sebagai koki andalan nya.
#meeBANDONG #meeKUAH #PEDAS #M_A_K (SANTAI) MEE BANDONG BUAT BONDA, RESEPI SEPARA SANTAI SELAMAT MENCUBA 👌👍. bahan-bahan : mee kuning air rebusan udang udang bawang merah/besar ( dikisar ) bawang putih ( dikisar ) sos cili / tomato telur sawi karrot putik jagung bunga kubis tomato garam gula minyak untuk menumis. Mee bandung is a Malay noodle dish that originated in Muar. The dish combines yellow noodles with a thick, spicy sauce that consists of chilies, onions Each mee bandung is topped with a variety of condiments that typically include halved boiled eggs, shrimps, fishcakes, vegetables, and occasionally.
Oke, kita awali ke perihal resep resep olahan mee bandung (mee kuah merah). di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah mee bandung (mee kuah merah) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki referensi untuk membuat masakan mee bandung (mee kuah merah) tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan mee bandung (mee kuah merah) ini. setidak tidaknya dibutuhkan 22 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sejenak, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mee Bandung (Mee Kuah Merah):
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan 1/2 daging sapi/ domba
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang. Belah 4 dan potong2 agak tipis
- Ambil 1 buah tomat (potong dadu besar)
- Siapkan 7 buah bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Siapkan 5 sdm cili boh (resep sdh tersedia)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Ambil 2.5 ml air
- Gunakan secukupnya pewarna makanan merah
- Ambil 1 1/2 sdm tepung maizena (tambahkan air sedikit)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil mie kuning basah
- Gunakan sawi hijau (potong2 dan rebus sebentar)
- Siapkan kol (iris2 dan rebus sebentar)
- Ambil telur rebus mata sapi
Hakikatnya, mee bandung tiada kaitan langsung dengan destinasi pelancongan terkenal tersebut. Mi Bandung atau Mee Bandung adalah satu masakan dan makanan tradisional yang terkenal yang berasal dari Muar, Johor, Malaysia. Perkataan 'bandung' di dalam namanya berpunca daripada maksud perkataan tersebut yang bererti 'berganda' atau 'berkembar' atau 'berpasangan' di mana. Sebenarnya cara memasak Mee Bandung ni lebih kurang sahaja dengan Mee Hailam.
Langkah-langkah membuat Mee Bandung (Mee Kuah Merah):
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe
- Lalu tumis sampai harum dan masukan cili boh
- Potong dadu daging dan bersihkan. Lalu masukan k dalam tumisan. Tambahkan air dan biarkan mendidih
- Setelah daging empuk masukan pewarna merah, kecap manis, gula, garam, penyedap rasa dan aduk rata. tes rasa
- Masukan irisan kentang, cabe hijau, tomat yg sdh dpotong dadu. Setelah kentang matang kemudian masukan tepung maizena yg sdh dlarutkan air. aduk merata. dan matikan api
- Siapkan mangkuk da isi dgn mie, sawi, kol, telur rebus mata sapi dan beri kuah
- Siap dhidangkan dan nikmati selagi panas…
Cuma Mee Hailam perlu ditambah sos sos dan kicap yang pelbagai tu yang menjadikan warnanya gelap serta penggunaan tepung jagung untuk memekatkan kuahnya. Bahan bahan dan rencah yang digunakan. Keenakan mee bandung muar yang asli memang tidak dapat dinafikan lagi. Namun sayang sekali ramai yang memasak mee bandung muar dengan menambah-nambah bahan yang menyebabkan resepi tersebut telah lari dari resepi asal. Ramai juga yang mengambil jalan mudah untuk memasak.
Diatas adalah sedikit bahasan makanan tentang bumbu bumbu mee bandung (mee kuah merah) yang nikmat. kami berharap kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu mee bandung (mee kuah merah) ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
