terong kecap cumi asin, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Kecap asin adalah sejenis kecap yang rasanya asin. Kecap asin merupakan hasil fermentasi bahan nabati atau hewani berprotein tinggi di dalam larutan garam. Kecap berwarna coklat tua, berbau khas, rasa asin dan dapat mempersedap rasa masakan.
Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu masakan terong kecap cumi asin. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik terong kecap cumi asin ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai referensi untuk meracik masakan terong kecap cumi asin tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat masakan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam membuat makanan terong kecap cumi asin ini. setidak tidaknya diperlukan 13 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong kecap cumi asin:
- Siapkan 2 bh terong ungu uk.kecil
- Ambil 1 ons cumi kering
- Siapkan 5 bh cabe hijau besar
- Sediakan 3 bh rawit setan
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt trasi
- Ambil secukupnya air
- Ambil 2 sdm kecap manis (bisa dikurangi untk yg kurang suka)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan minyak untk menumis
- Gunakan bumbu sesuai selera :
- Siapkan gula,garam,kaldu jamur,lada
Sehingga membuat kamu yang malas keluar bisa praktekan menu ini di rumah sendiri. Bagi kamu yang tertarik dengan resep sajian. Pastikan terong digoreng dulu jangan dimasukkan ke bumbu dalam keadaan mentah, nanti hasilnya terong berair/benyek dan rasanya juga kurang enak. Masukkan cumi, garam dan gula pasir.
Tahapan membuat Terong kecap cumi asin:
- Rebus cumi asin dengan ditambah perasan jeruk nipis selama 15 menit, buang air lalu bersihkan cumi
- Goreng dengan sedikit minyak di teflon untuk mengurangi peristiwa "mbledos mbledos" (bahasa indonesianya lupa apa hihi)
- Iris cabe, duo bawang dan terong
- Tumis duo bawang,cabe, dan trasi hingga harum lalu beri air, masukkan cumi yg sudah digoreng dan terong lalu tambahkan bumbu lainnya
- Tes rasa, saya buat sampai airnya sat
- Siap disajikan ! kalau saya ditambah irisan telur dadar untk hiasan 😋
Baca Juga: Resep Sambal Bawang Iris Kecap Enak Ini Cocok Disandingkan Dengan Menu Apa Saja. Kecap asin yang enak & halal dengan tesktur kental dari merk terbaik ABC, Indofood, Kikkoman untuk menambah kenikmatan mie ayam, bubur, serta sushi Jepang. Tumis terong kecap pedas adalah salah satu solusinya. Terong biasanya dimasak dengan cara disayur atau diopor. Meskipun demikian, terong meiliki baerbagai macam cara pengolahan lainnya misalnya dibuat menjadi sebuah masakan enak berupa tumisan.
Diatas adalah sedikit bahasan menu tentang bumbu terong kecap cumi asin yang enak. kami ingin anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. kalian bs menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan terong kecap cumi asin ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
