cumi asin/kering pedas manis, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu hidangan cumi asin/kering pedas manis. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah cumi asin/kering pedas manis ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat pedoman untuk meracik menu cumi asin/kering pedas manis tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak menu baru yang lezat.
Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong. Yaitu cumi-cumi berukuran kecil yang memiliki rasa asin dan kering. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam memasak olahan cumi asin/kering pedas manis ini. setidak tidaknya diperlukan 10 komposisi yang diperlukan di olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 3 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin/Kering Pedas Manis:
- Siapkan 100 gr cumi asin/cumi kering
- Sediakan 1-2 sdm gula merah iris
- Sediakan 1 potong asam kering
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu :
- Ambil 8 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe hijau
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat besar
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Resep 'cumi kering asin' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin/Kering Pedas Manis:
- Rendam cumi dengan air panas mendidih. Diamkan. Bilas kembali dengan air bersih. Pastikan pasir2nya hilang.
- Iris semua bumbu halus.
- Tumis bumbu, masukkan gula merah,daun jeruk dan asam. Masak hingga layu. Tambahkan sedikit garam. Tes rasa. Sajikan
Ririn Dayu. cumi kering, jagung manis, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (optional), cabe besar hijau, tomat hijau. Opsional, bila suka pedas bisa d tambah. Masak hingga bumbu meresap, masak jangan terlalu lama. Masak terus hingga air menyusut kering dan bumbu menempel pada cumi. Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu perihal bahan resep cumi asin/kering pedas manis yang sempurna. kita harapkan kalian sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat anda. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu cumi asin/kering pedas manis ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
