cumi bakar kecap, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak kedai dan restoran yang mempunyai koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di. Cumi adalah salah satu makanan laut yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu olahan cumi bakar kecap. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah cumi bakar kecap ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak makanan cumi bakar kecap tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam meracik makanan cumi bakar kecap ini. setidak tidaknya harus ada 15 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memulainya kurang lebih dengan 7 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Bakar Kecap:
- Sediakan 500 gr Cumi besar atau Sotong
- Sediakan 2 sdm Perasan lemon atau jeruk nipis
- Ambil 1.5 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil secukupnya Mentega
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 1 sdt Ketumbar, disangrai
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan Sayuran lalapan (optional)
- Gunakan Selada air/ Oakleaf lettuce
- Siapkan Irisan Tomat
- Siapkan Irisan Lemon
Simak resepnya di bawah ini, dan mari berkreasi! Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan. Cumi bakar kecap sendiri adalah masakan yang mudah dibuat dan sangat lezat untuk makan siang atau makan malam. #laut #seafood #bumbu #spicy #spice.
Tahapan membuat Cumi Bakar Kecap:
- Bersihkan cumi/sotong. Buang kulit, mata, dan tinta. Diiris-iris menjadi cincin di bagian depan dan belakang tapi tidak sampai putus (supaya tidak mengkerut nanti ketika dibakar).
- Berikan perasan lemon/jeruk nipis dan diaduk. Biarkan selama 15 menit dan berikan sedikit air untuk dibilas kemudian tiriskan. Saya tidak bilas bersih supaya masih ada sedikit asam untuk bumbunya nanti.
- Haluskan bawang putih, merah, jahe, dan ketumbar yang telah disangrai. Bisa dilakukan dengan ulekan atau blender.
- Tambahkan bumbu halus, garam, merica, dan kecap kedalam cumi tadi. Diaduk dan biarkan meresap selama minimal 30 menit.
- Panaskan teflon atau wajan ceper dan olesi mentega diatasnya (asal melapisi wajan saja). Dengan api sedang, bakar cumi sebentar saja 5-7 menit. Jangan lupa dibalik dan tambahkan bumbu ketika dibalik. Jika terlalu lama membakarnya, nanti akan mejadi terlalu alot.
- Angkat cumi ketika sudah kecoklatan dan susun diatas selada. Tambahkan tomat dan bisa peras lemon untuk tambahan rasa asam yang segar.
- Satu porsi mengandung 179 kalori. Cumi mempunyai kandungan kolesterol yang cukup tinggi sehingga konsumsi cumi harus dibatasi. Terlalu banyak kolesterol akan menaikkan resiko penyakit jantung. - *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Sering menyantap cumi-cumi bakar yang laziz di resto? Whoa, mengapa tidak membuatnya sendiri saja di rumah? Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Sosis bakar kecap ala anak kos. foto: Instagram/@soes_merdeka. Masukkan sosis ke dalam bulatan cumi.
Demikian sedikit bahasan masakan perihal bumbu cumi bakar kecap yang enak. kita berharap anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau kolega kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan cumi bakar kecap ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
