cumi asin/kering pedas manis, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu cumi asin/kering pedas manis. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk mengolah cumi asin/kering pedas manis ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk meracik olahan cumi asin/kering pedas manis tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong. Yaitu cumi-cumi berukuran kecil yang memiliki rasa asin dan kering. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam meracik hidangan cumi asin/kering pedas manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 10 komposisi yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, sebab anda akan memulainya paling tidak dengan 3 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asin/Kering Pedas Manis:
- Gunakan 100 gr cumi asin/cumi kering
- Sediakan 1-2 sdm gula merah iris
- Sediakan 1 potong asam kering
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe hijau
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat besar
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Resep 'cumi kering asin' paling teruji.
Cara membuat Cumi Asin/Kering Pedas Manis:
- Rendam cumi dengan air panas mendidih. Diamkan. Bilas kembali dengan air bersih. Pastikan pasir2nya hilang.
- Iris semua bumbu halus.
- Tumis bumbu, masukkan gula merah,daun jeruk dan asam. Masak hingga layu. Tambahkan sedikit garam. Tes rasa. Sajikan
Ririn Dayu. cumi kering, jagung manis, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit (optional), cabe besar hijau, tomat hijau. Opsional, bila suka pedas bisa d tambah. Masak hingga bumbu meresap, masak jangan terlalu lama. Masak terus hingga air menyusut kering dan bumbu menempel pada cumi. Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda.
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu bumbu cumi asin/kering pedas manis yang sempurna. saya berharap anda sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman anda. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan cumi asin/kering pedas manis ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
