cumi kuah hitam bumbu ulek, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep menu cumi kuah hitam bumbu ulek. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat cumi kuah hitam bumbu ulek ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk meracik hidangan cumi kuah hitam bumbu ulek tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah hidangan baru yang enak.
Resep Cumi Hitam Simple Enak dan Nagih. Cara Masak Cumi Hitam Kuah Pedas. Cumi dimasak hitam gini sih favorite aku banget. dan ternyata salah satu makanan favorite di Lebih enak dan puas kalau dicampur nasi putih hangat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan cumi kuah hitam bumbu ulek ini. setidaknya bisa disiapkan 16 bahan bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 3 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi kuah hitam bumbu ulek:
- Sediakan 1/4 cumi segar
- Siapkan 1 biji Cabe merah besar
- Siapkan 3 biji Cabe rawit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sendok kemiri
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sendok garam
- Ambil 1 sendok masako ayam
- Siapkan 1 sendok teh gula
- Siapkan 1 sendok makan kunyit bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Ditambah bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang, dan jahe. Ulek bumbu halus yang telah disediakan, jangan menggunakan blender karena rasanya bisa sedikit berbeda. Setelah di ulek, siapkan wajan untuk menumis dan diberi sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus yang telah di ulek sampai harum, oseng-oseng untuk menghindari gosong.
Tahapan menyiapkan Cumi kuah hitam bumbu ulek:
- Cuci bersih cumi lalu beri perasan jeruk nipis agar amisnya hilang
- Ulek bumbu bawang putih,bawang merah,kemiri,merica,cabe,
- Tumis bumbu yg sudah di ulek masukkan sereh yg sudah di geprek,jahe yg sudah di geprek,daun jeruk..tumis hingga wangi lalu tambahkan 200ml air.masukkan cumi tambahkan gula,penyedap,garam.masak smpe mendidih atau sekitar 15 menit lalu koreksi rasa.angkat dan sajiian
Cara membuat : Resep Cumi dengan Bumbu Hitam. Badan cumi di lumuri dengan bumbu sembari di remas-remas supaya bumbunya bisa meresap ke dalam cumi. Jika sudah matang angkat dan cumi dengan kuah hitam siap untuk dihidangkan. Bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat tumis cumi hitam tidak jauh berbeda dengan tumisan biasa, yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau. Masak cumi sebentar saja dengan api besar, hingga mengembang dan kuah tinta mengental/menyusut.
Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal resep cumi kuah hitam bumbu ulek yang endess. kami ingin anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kamu. kita bisa menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan cumi kuah hitam bumbu ulek ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
