nus (cumi) kuah hitam, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita mulai ke perihal resep hidangan nus (cumi) kuah hitam. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah nus (cumi) kuah hitam ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk meracik makanan nus (cumi) kuah hitam tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah makanan baru yang enak.
Lihat juga resep Cumi kuah hitam pedas mantul enak lainnya. Tunggu sampai cumi cumi empuk dan kuah berkurang. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah menu nus (cumi) kuah hitam ini. setidak tidaknya harus ada 16 komposisi yang diperlukan di menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 tahapan. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nus (cumi) Kuah Hitam:
- Siapkan 1 kg cumi teropong (sotong) segar ukuran besar
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 17 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 gelas belimbing santan (1 bungkus santan instan)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 2 lembar daun salam (bisa skip)
Resep tumis cumi hitam di sini diliput dengan sederhana cara membuatnya agar Bunda dan teman-teman foodies mudah mencobanya. Brilio.net - Cumi-cumi menjadi salah satu hewan laut yang nikmat untuk dikonsumsi. Selain kaya akan kandungan gizi, cumi juga memiliki cita rasa yang lezat ketika diolah Mulai dari sambal cumi, cumi tepung, cumi saus padang dan beragam olahan lainnya nikmat untuk disantap bersama keluarga. Ada resep cumi kuah hitam kental ala Madura yang nikmatnya sangat spesial.
Tahapan mengolah Nus (cumi) Kuah Hitam:
- Cuci bersih sotong. Lalu rebus tanpa air. Karena sotong saat direbus akan mengeluarkan air. Tambahkan 2 lembar daun jeruk. Rebus kurang lebih 20 menit. Jika sudah empuk, angkat dan tiriskan.
- Bersihkan bagian sotong yang menyerupai plastik dan isi perutnya. Kali ini sotongnya tidak saya iris2. Diiris juga bisa, sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun jeruk dan lengkuas). Untuk cabe, bisa ikut dihaluskan, atau diiris saja. Sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Setelah harum masukkan 2 lembar daun jeruk, dau salam (jika pakai) dan lengkuas yg sudah digeprek. Setelah layu, tambahkan air secukupnya.
- Setelah campuran air dan bumbu mendidih, masukkan sotong. Tunggu hingga mendidih lagi.
- Setelah mendidih, masukkan santan. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Matikan kompor saat mendidih.
- Koreksi rasa, Nus Kuah Hitam siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Cara membuat Cumi Kuah Hitam Kental : Pertama, olah terlebih dahulu cumi-cumi dengan cara membersihkan kotoran atau lumpur yang mungkin menempel, cuci di bawah. Resep Cumi Cumi Masak Hitam, Lezatnya Bikin Ketagihan! #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami,. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas. Masak hingga bumbu meresap ke dalam cumi dan kuah asat.
Berikut sedikit pengulasan makanan perihal bumbu nus (cumi) kuah hitam yang endess. kita harapkan kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega anda. kamu bs mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan nus (cumi) kuah hitam ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.