pindang nus(cumi teropong), Memasak merupakan bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep hidangan pindang nus(cumi teropong). di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat pindang nus(cumi teropong) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk meracik olahan pindang nus(cumi teropong) tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak menu baru yang nikmat.
Pindang cumi cukup spesial dari kebanyakan menu pindang berbagai daerah yang biasa dibuat dari ikan-ikan biasa. Pindang cumi khas Bangka Belitung diolah dengan bumbu rempah beragam, seperti bawang cabai, bawang merah, lengkuas, gula, terasi, dan asam Jawa. Pindang cumi-cumi yang manis, asam, asin dan sedap rasanya.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam membuat olahan pindang nus(cumi teropong) ini. setidaknya bisa disiapkan 13 bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Nus(cumi teropong):
- Gunakan 1/4 cumi teropong
- Gunakan 1 papan tempe (optional)
- Siapkan 5 siung bawang merah rajang
- Gunakan 4 siung bawang putih rajang
- Siapkan Daun bawang dikira² aja ya
- Gunakan Cabe rawit hijau (optional)
- Sediakan 2 cm kunyit potong jadi 2 bagian
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 bungkus Royco (optional) boleh juga pake merk yg lain
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Asam muda
- Ambil secukupnya Air
COM, JAYAPURA - Matius Awaoitauw,SE ,M. Si Bupati Jayapura dengan. cumi o cu de quem ta lendo. Salah satu jenis seafood yang populer ini memang banyak jenis olahannya. Cumi identik dengan tubuh berwarna putih dengan banyak bintik merah.
Cara membuat Pindang Nus(cumi teropong):
- Cuci cumi teropong.tinta cumi boleh dibuang ya tapi menurut saya sih kurang sedap
- Masak asam sampe matang kayak gini lalu tiriskan.matikan api
- Haluskan asam dg sendok lalu saring. air rebusan asam jgn dibuang ya
- Stelah asam di saring buang ampas.nyalakan api lalu masukkan cumi dan bumbu yg dirajang kecuali cabe dan daun bawang
- Setelah cumi matang masukkan tempe, garam, penyedap rasa lalu tunggu sampe mendidih lagi jika sudah matikan api lalu masukkan daun bawang dan cabe hijau utuh.
- Daaan siap 😊 rasanya asam segar..
Nah, cumi bangka ini berwarna paling merah dari jenis cumi lainnya. Cumi-cumi, sotong, dan gurita kalau dilihat memang mirip ya. Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo. Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang, tongkol dan lemuru. Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang bahan resep pindang nus(cumi teropong) yang endess. kami harap kalian sudah paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kalian. kita bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu pindang nus(cumi teropong) ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
