lodeh cumi labu siam, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai depot dan hotel yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Sayur lodeh manisa tanpa santan. enak bangettt 🥰, ini resep masakan pertama saya, maaf jika ada yg kurang pas baik kata kata maupun videonya 😁. jadi. Indonesian tempeh Lodeh Tahu Labu Siam, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Kali ini saya membuat sayur lodeh dari paduan tahu kulit/tahu pong dengan labu siam.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan lodeh cumi labu siam. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak lodeh cumi labu siam ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk membuat hidangan lodeh cumi labu siam tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat masakan lodeh cumi labu siam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 23 bahan bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 11 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh cumi labu siam:
- Gunakan 300 gr cumi
- Siapkan 200 gr labu siam
- Siapkan 200 gr tahu
- Gunakan 100 gr kemangi
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 1 gr bawang prei
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 1 gr lengkuas
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Sediakan 1 gr kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 gr jahe
Tambahkan garam, gula, dan kunyit bubuk, lalu aduk hingga santan mendidih dan labu siam empuk. Sebelum disajikan, cek rasa supaya sesuai dengan selera. Sayur lodeh labu siam bisa cocok dihidangkan dengan banyak menu untuk hidangan makan siang. Langsung saja diintip resepnya yang Okezone Sudah menyiapkan hidangan sayur untuk makan siang bunda?
Langkah-langkah membuat Lodeh cumi labu siam:
- Cuci bersih cumi kemudian buang kepalanya lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis
- Kupas labu Siam kemudian potong panjang seperti korek api lalu cuci bersih
- Cuci bersih tahu kemudian dipotong ukuran kecil bentuk dadu
- Kemangi hanya diambil daunnya kemudian dicuci bersih
- Kupas kulit bawang pre, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan lengkuas kemudian cuci semua bahan bumbu kecuali garam, gula dan ketumbar
- Tumis semua bumbu yang akan dihaluskan dengan minyak goreng selama 1 menit
- Masukkan semua bumbu yang sudah ditumis ke dalam blender dengan air sebanyak 150 ml kemudian blender hingga halus
- Geprek lengkuas dan sereh. Potong-potong bawang pre menjadi potongan kecil
- Siapkan panci di atas kompor dengan api sedang. Masukkan air. Lalu labu siam. Kemudian santan
- Setelah mendidih masukkan semua bumbu kecuali garam dan gula. Tunggu lagi hingga mendidih kembali dan labu Siam mulai lunak
- Setelah labu Siam melunak atau lima menit sebelum diangkat masukkan cumi dan kemangi serta tambahkan gula. Angkat kemudian baru ditambahkan garam. Lodeh siap dihidangkan
Kalau masih bingung mau masak sayur apa, bisa dicoba membuat lodeh labu siam. Labu siam memiliki tekstur yang keras ketika mentah, namun akan menjadi lunak dan lembut setelah matang dimasak, labu siam mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh, mengandung banyak senyawa aktif yang dibutuhkan. Membuat sayur lodeh tahu dengan sayur labu siam tidaklah. How to make Lodeh Labu Siam , U can get here. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Demikian sedikit ulasan hidangan perihal resep resep lodeh cumi labu siam yang sempurna. saya harapkan kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan lodeh cumi labu siam ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
