gulai cumi isi tahu, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan restaurant yang mempunyai chef laki laki sebagai chef andalan nya.
Oke, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan gulai cumi isi tahu. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat gulai cumi isi tahu ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik hidangan gulai cumi isi tahu tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang enak.
Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Ini video yang kedua puluh sembilan dan Oma membagikan resep Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik menu gulai cumi isi tahu ini. seenggaknya harus ada 19 komposisi yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu:
- Ambil 1 kg cumi
- Ambil 1 bks tahu (saya pakai tahu coklat yg ada)
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 15 btng cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas jahe, lengkuas,kunyit
- Sediakan 4 bh krmiri
- Ambil bumbu tambahan:
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil lada bubuk
- Siapkan ketumbar bubuk
- Sediakan kaldu ayam
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh daun sereh di geprek
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1 bh santan kara cair
- Sediakan 1 bh santan kara kental
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat. Gulai cumi isi tahu campur telur.
Langkah-langkah mengolah Gulai Cumi isi Tahu:
- Bersihkan kulit cumi,tinta dan tulang nya,lumuri dengan perasan air jeruk nipis
- Ulek bumbu halus
- Hancurkan tahu lalu masukkan ke dalam cumi
- Siapkan minyak, lalu tumis bumbu halus setelah wangi masukkan daun salam, daun jeruk sereh
- Setelah wangi masukkan santai cair, dan cuminya
- Setelah mendidih tambahkan kara kental, garam, kaldu ayam, ladaku, lalu koreksi rasa
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Berikut resep membuat gulai cumi isi tahu sebagaimana menukil dari akun Instagram @berbagiresep. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang.
Diatas adalah sedikit ulasan menu tentang bumbu gulai cumi isi tahu yang yummy. saya harapkan anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau teman kalian. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan gulai cumi isi tahu ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
