rica-rica cumi, Memasak adalah sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka depot dan cafe yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu hidangan rica-rica cumi. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak rica-rica cumi ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk meracik makanan rica-rica cumi tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah masakan baru yang enak.
#DAPURASYIK Bahan utama cumi segar, bawang merah, bawang putih, cabe marah besar dan hijau (cabe hijau lebih banyak), tomat, jahe, cengkeh. Menu khas Manado yang identik dengan rasa pedas, kali ini dipaduan dengan seafood yakni Cumi. Sudah bukan rahasia lagi jika Indonesia memiliki sumber daya.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan rica-rica cumi ini. setidaknya diperlukan 12 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sebentar, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica Cumi:
- Siapkan 700 gr cumi-cumi / sotong
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai di geprek
- Ambil 250 ml air
- Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya garam,gula pasir,penyedap rasa,dan kaldu bubuk
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau kamu mau coba bikin sendiri ayam. Khasiat.co.id - Cumi rica-rica menjadi salah satu kuliner khas Nusantara. Jika anda pecinta kuliner tentu anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini.
Cara menyiapkan Rica-rica Cumi:
- Bersihkan cumi dari kotorannya,lalu potong² dan cuci bersih.
- Siapkan bumbu,lalu tumbuk kasar (gak terlalu halus benar)
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,baru masukan cumi aduk rata.
- Masukan air,dan biarkan mendidih,beri garam,gula pasir,penyedap rasa dan kaldu bubuk secukupnya,tes rasa biarkan airnya agak sat,bila sudah matang merata angkat dan rica² cumi siap di sajikan.
Rica-rica or sometimes simply called rica is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses a lot of chopped or ground red and. Cumi asin yang dimasak dengan bumbu rica-rica ala manado. Segar karena rasa perasan jeruk nipisnya sangat terasa. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Diatas adalah sedikit ulasan makanan tentang bumbu bumbu rica-rica cumi yang endess. kami berharap anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau kolega kalian. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu rica-rica cumi ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
