cumi asam manis, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita awali ke perihal resep olahan cumi asam manis. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak cumi asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai referensi untuk meracik hidangan cumi asam manis tersebut menjadi makanan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah makanan baru yang endes.
Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak makanan cumi asam manis ini. setidak tidaknya harus ada 18 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Asam Manis:
- Siapkan 1/2 Kg Cumi
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 siung bawang bombai (boleh ganti bawang merah)
- Gunakan 2 sendok saus sambal
- Sediakan 2 iris jeruk nipis (boleh ganti 100gr nanas parut)
- Ambil 1 sdt baking powder/baking soda (boleh skip)
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 150 ml minyak untuk menggoreng cumi
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.
Cara menyiapkan Cumi Asam Manis:
- Saya menggunakan 1 sdt baking powder/soda agar cumi empuk dan tidak alot.diamkan 10 menit,lalu cuci dengan sangat bersih agar tidak pahit. Kemudian sayat2 atau potong2 sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng,goreng cumi - cumi sekitar 5 menit pada suhu minyak yang panas,kemudian angkat.jangan terlalu kering ya bun.ini hanya agar kadar air dr cumi berkurang dan cumi menjadi lebih krispi
- Tumis bawang bombai,sereh,daun jeruk,hingga layu,kemudian masukkan bumbu halus, dan masukkan cumi yang sudah d goreng sebelumnya dan tambahkan air.
- Diamkan air hingga sedikit menyusut,lalu masukkan perasan jeruk nipis/ parutan nanas. Dan saus sambal
- Kemudian masukkan gula dan garam. Lalau diamkan sekitar 10 menit sambil di aduk sesekali agar bumbu dan air surut hingga meresap pada cumi-cumi.
- Angkat dan sajikan.
Sesuai dengan namanya, cumi ini memiliki rasa asam, manis, dan pedas. Untuk membuat cumi goreng asam manis, Anda hanya membutuhkan beberapa. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang resep cumi asam manis yang menggugah selera. kita harapkan anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman anda. kita bs menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu cumi asam manis ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
