cumi goreng asam manis, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak rumah makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Ada banyak cara untuk membuat keluarga betah di rumah. Seperti menyajikan hidangan spesial Cumi Goreng Saus Asam Manis ini. Sesuai dengan namanya, cumi ini memiliki rasa asam, manis, dan pedas.
Oke, kita kembali ke hal resep resep hidangan cumi goreng asam manis. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik cumi goreng asam manis ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk membuat makanan cumi goreng asam manis tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam membuat menu cumi goreng asam manis ini. setidak tidaknya diperlukan 13 komposisi yang dibutuhkan pada masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 5 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi goreng asam manis:
- Gunakan 1/2 kg cumi laut
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Tepung maizena
- Ambil Tepung bumbu serbaguna (aku pake sasa)
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang bombay
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Tomat
- Siapkan Saus cabai (aku pakai saus belibis)
- Ambil Saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan Bisa pakai nanas atau mangga muda yaa
Seperti ayam kuluyuk, ayam goreng tepung saus asam manis, serta ikan gurame asem manis. Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang selalu top!! Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya.
Tahapan mengolah Cumi goreng asam manis:
- Cuci bersih cumi, lalu potong cumi bulat kurang lebih 1cm
- Campur tepung maizena dengan tepung bumbu serbaguna, buat dua tepung, yang satu tepung basah dicampur dengan telur (jangan terlalu kental) dan tepung kering (tambah garam atau royco sedikit)
- Panaskan minyak goreng, lalu lumuri cumi ke dalam tepung basah setelah itu ke tepung kering. Goreng dengan api sedang. Tunggu cumi hingga matang
- Untuk sausnya : panaskan wajan dengan 3 sendok minyak goreng, masukkan bawang putih yang telah di cincang halus, masukkan cabe merah dan bawang bombay yg sudah dipotong tunggu hingga harum. Campurkan air secukupnya, saus cabai, saus tomat, tomat yang telah diiris, garam dan gula. Tunggu hingga tomat berubah menjadi saus.
- Siapkan cumi yang telah digoreng, lalu siram dengan saus yang telah dibuat. Cumi goreng asam manis siap dihidangkan☺️
Tips memasak cumi adalah jangan terlalu lama di masak atau di goreng. Tiriskan, sisihkan lebih dulu agar minyak yang ada di udang berkurang. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, aduk hingga rata dan angkat. Sajikan cumi udang asam manis campur kemangi.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal bahan resep cumi goreng asam manis yang enak. kita berharap anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kamu. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan cumi goreng asam manis ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
