pepes cumi kering lombok ijo #seafoodfestival, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka depot dan restaurant yang menggunakan koki cowok sebagai koki andalan nya.
Resep cumi lombok ijo memiliki cita rasa khas pedas segar enak. Nah, ternyata resep cumi lombok ijo sangatlah simpel dan gampang untuk dipraktekkan bukan? Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete.
Oke, kita awali ke perihal bumbu olahan pepes cumi kering lombok ijo #seafoodfestival. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk meracik pepes cumi kering lombok ijo #seafoodfestival ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk meracik olahan pepes cumi kering lombok ijo #seafoodfestival tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik hidangan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam mengolah masakan pepes cumi kering lombok ijo #seafoodfestival ini. seenggaknya harus ada 17 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, karena kalian akan memulainya paling tidak dengan 4 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Cumi Kering Lombok Ijo #Seafoodfestival:
- Ambil 1/4 cumi kering (saya rebus, diamkan, dan pukul2 supaya empuk)
- Siapkan Bumbu lain:
- Gunakan 1/2 ons Cabai hijau keriting (iris serong)
- Siapkan 1 genggam cabai rawit hijau(biarkan utuh)
- Ambil 2 lembar daun Salam (gunting2)
- Sediakan 1 ikat kecil Kemangi (petik dan cuci bersih)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 9 Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Ambil 2 butir Kemiri yang sudah di sangrai
- Gunakan 1 ons Cabai rawit (kalau tidak suka pedas bisa dikurangi)
- Gunakan 6 cabai merah keriting
- Siapkan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan secukupnya gula, kaldu jamur
- Ambil Garam sedikit saja
- Siapkan Daun pisang dan lidi untuk membungkus
Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang yang merasuk ke dalam hhhmmmm.luar biasa. Kalau bisa pakai ayam yang bertulang jangan filet saja biar dagingnya gak terasa pera/kering. kalau ayam. Cumi Lombok Ijo'nun fotoğraflarını görmek için giriş yap veya bir hesap oluştur. Lumuri cumi-cumi dengan bumbu halus yang sudah di tumis.
Cara membuat Pepes Cumi Kering Lombok Ijo #Seafoodfestival:
- Siapkan cumi yang sudah direbus sampai empuk dan bumbu iris beserta bumbu halus.
- Campur semua cumi ke bumbu lalu taruh ke daun pisang dan bungkus seperti pepes ikan,lalu sematkan lidi.
- Kukus kurang lebih 35 menit.
- Siap disajikan… Enak bangets…
Masukan seekor cumi-cumi ke dalam daun pisang bersama irisab lengkuas (satu bungkus satu iris) Bungkus rapi daun dan sematkan. Cara membuat Cumi Lombok Ijo: -Tumis bwg putih,kemiri dan garam yg sudah dihaluskan sampai harum -Masukan cabe hijau, bawang bombay dan daun bawang aduk sampai layu kemudian tambahkan sedikit air,kecap manis,gulpas,mrica bubuk dan penyedap rasa. Salah satunya adalah warung Sego Abang Lombok Ijo Mbah Widji. Akhirnya saya memilih sego abang lombok ijo, yang merupakan masakan asli daerah saya," ujar mantan pegawai di lingkungan dinas Semua lauk tersebut (kecuali botok dan pepes) dibacem terlebih dahulu sebelum digoreng. Sedangkan untuk menu kering dan setengah kering seperti empal goreng, pepes, sambal goreng dan lainnya ditempatkan di piring-piring yang juga terbuat dari tanah liat.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu perihal bumbu pepes cumi kering lombok ijo #seafoodfestival yang enak. kita ingin kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau kolega anda. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan pepes cumi kering lombok ijo #seafoodfestival ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
