oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Resep cumi asin cabe hijau chef ter abal abal sedunia, rasanya uenak tenan!!! Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Lihat juga resep Nasi goreng cumi asin enak lainnya. cumi-cumi kering. cumi asin cabe ijo.
Baik, kita awali ke hal bumbu olahan oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙 ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk memasak masakan oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙 tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat menu baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam memasak masakan oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙 ini. seenggaknya harus ada 12 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 7 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙:
- Ambil 200 gram cumi asin
- Siapkan 12 buah lombok ijo besar
- Gunakan 5 buah lombok merah besar/ cabe keriting
- Ambil 20 buah cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdk teh saus tiram
- Ambil 1 sdk makan kecap manis
- Sediakan 1/2-1 sdk teh gula pasir
- Sediakan 1/4 sdk teh kaldu jamur
- Ambil 5 sdk makan minyak goreng
- Ambil Air panas utk merendam cumi asin
Cumi asin yang empuk gurih dipadu dengan cabai petai dan tomat hijau yang renyah segar. Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus cumi asin hingga mendidih. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo. Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri - Gunung Kidul.
Tahapan mengolah Oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙:
- Cumi cuci bersih… rendam dlm air panas kurleb 15 mnt, buang rendaman air tiriskn
- Bumbu2.. bamer baput cuci bersih.. iris tipis.. lombok ijo lombok merah, cabe rawit.. cuci bersih.. iris serong tipis… cumi asin yg sdh ditiriskn potong2 kurleb 0,5 cm..
- Panaskan wajan.. tuangi minyak goreng… tumis bumbu bamer & baput sampe setengah layu
- Setelah itu.. masukkan semua irisan cabe/ lombok besar ijo & merah.. tumis lagi
- Tumis2 terus sampe layu… masukkan cumi asin.. saus tiram, kecam manis
- Tambahkn gula pasir & kaldu jamur.. air sedikit (kurleb 50 cc)
- Aduk2 sebentar.. sampai air menyusut & matang.. matikan kompor… taruh dlm wadah.. sajikan hangat.. hhmm yummy…
Oseng Kecap Tauge Tempe Lombok Ijo. FaktualNews.co - Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang bumbu oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙 yang endess. kita ingin kalian dapat paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kalian. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan oseng cumi asin lombok ijo🌶🌶🐙 ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
