cumi goreng asam manis, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.
Ada banyak cara untuk membuat keluarga betah di rumah. Seperti menyajikan hidangan spesial Cumi Goreng Saus Asam Manis ini. Sesuai dengan namanya, cumi ini memiliki rasa asam, manis, dan pedas.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu masakan cumi goreng asam manis. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat cumi goreng asam manis ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat referensi untuk mengolah olahan cumi goreng asam manis tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik masakan cumi goreng asam manis ini. setidaknya diperlukan 13 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memprosesnya paling tidak dengan 5 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi goreng asam manis:
- Ambil 1/2 kg cumi laut
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Tepung maizena
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna (aku pake sasa)
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Siapkan Cabe merah
- Ambil Tomat
- Gunakan Saus cabai (aku pakai saus belibis)
- Gunakan Saus tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Bisa pakai nanas atau mangga muda yaa
Seperti ayam kuluyuk, ayam goreng tepung saus asam manis, serta ikan gurame asem manis. Wah, apapun itu masakan dengan saus asam manis memang selalu top!! Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya.
Cara mengolah Cumi goreng asam manis:
- Cuci bersih cumi, lalu potong cumi bulat kurang lebih 1cm
- Campur tepung maizena dengan tepung bumbu serbaguna, buat dua tepung, yang satu tepung basah dicampur dengan telur (jangan terlalu kental) dan tepung kering (tambah garam atau royco sedikit)
- Panaskan minyak goreng, lalu lumuri cumi ke dalam tepung basah setelah itu ke tepung kering. Goreng dengan api sedang. Tunggu cumi hingga matang
- Untuk sausnya : panaskan wajan dengan 3 sendok minyak goreng, masukkan bawang putih yang telah di cincang halus, masukkan cabe merah dan bawang bombay yg sudah dipotong tunggu hingga harum. Campurkan air secukupnya, saus cabai, saus tomat, tomat yang telah diiris, garam dan gula. Tunggu hingga tomat berubah menjadi saus.
- Siapkan cumi yang telah digoreng, lalu siram dengan saus yang telah dibuat. Cumi goreng asam manis siap dihidangkan☺️
Tips memasak cumi adalah jangan terlalu lama di masak atau di goreng. Tiriskan, sisihkan lebih dulu agar minyak yang ada di udang berkurang. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, aduk hingga rata dan angkat. Sajikan cumi udang asam manis campur kemangi.
Diatas adalah sedikit ulasan masakan perihal resep resep cumi goreng asam manis yang endess. kami ingin anda bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kamu. kamu bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu cumi goreng asam manis ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
