cumi santan lombok ijo, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam depot dan restoran yang mempekerjakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke hal resep resep olahan cumi santan lombok ijo. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah cumi santan lombok ijo ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah olahan cumi santan lombok ijo tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik makanan baru yang endes.
Assalamuallaikum temen-temen apa kabar kalian semua? Hari ini aku mau masak baby cumi/sotong Ini salah satu seafood favorit aku Maaf ya temen-temen. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam memasak hidangan cumi santan lombok ijo ini. setidaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sebentar, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 8 tahap. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Santan Lombok Ijo:
- Gunakan 1/2 kg cumi basah, bersihkan, beri jeruk nipis, diamkan beberapa menit, cuci bersih, tiriskan
- Sediakan 10 buah telur puyuh yang telah direbus, kupas kulitnya dan bersihkan
- Siapkan 2 buah cabe hijau, iris serong
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas laos, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut, sobek menjadi dua bagian
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya penyedap
- Ambil 250 ml air
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm mentega
Resep cumi lombok ijo memiliki cita rasa khas pedas segar enak. Bagi yang merasakan kebosanan dengan olahan cumi yang monoton, bisa dicoba resep ini siapa tahu cocok. Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b.
Tata cara menyiapkan Cumi Santan Lombok Ijo:
- Masukkan cumi yang telah dibersihkan ke dalam wajah, beri asam jawa dan garam, masak hingga air habis.
- Beri 2 sdm minyak goreng dan mentega, biarkan sekitar 1 menit, bolak-balik cumi, matikan api.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah keriting.
- Tumis bumbu halus pada wajan yang berbeda hingga harum, tambahkan laos dan daun jeruk purut.
- Tambahkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan santan, cabe hijau, telur puyuh dan cumi. Aduk merata.
- Sebelum diangkat, koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan penyedap.
- Masak hingga matang.
Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah direbus. c. Tambahkan santan bumbui lalu beri garam Masukan bakso, udang dan cumi. Lombok adalah salah satu surga dunia yang bisa ditemukan di Indonesia. Pulau lombok hampir tak pernah absen dalam daftar kunjungan setiap orang Sayur ares mempunyai cita rasa yang gurih dari hasil penggunaan santan yang berpadu dengan bumbu rempah menyerupai kari seperti ketumbar. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu bumbu cumi santan lombok ijo yang yummy. kami harap anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan cumi santan lombok ijo ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
