cumi basah bumbu rujak, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Beri cumi perasan pertama air jeruk limau, sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis daun salam, daun jeruk dan serai hingga hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, lada, gula jawa, kecap manis dan perasan pertama air asam jawa.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep resep makanan cumi basah bumbu rujak. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat cumi basah bumbu rujak ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk meracik hidangan cumi basah bumbu rujak tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam meracik makanan cumi basah bumbu rujak ini. setidak tidaknya diperlukan 16 bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Basah Bumbu Rujak:
- Siapkan 250 gr cumi
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang bawang daun (iris agak panjang)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Ambil 1 ruas jahe (iris tipis)
- Siapkan 1 buah tomat (potong 8 bagian atau sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Gunakan 6 buah cabai kriting merah
Rujak yang akami sajikan kali ini adalah rujak buah segar bumbu sambal kacang gula merah. Rujak disini tebuat dari berbagai macam jenis buah-buahan Rujak buah yang pedas biasanya banyak disajikan disiang hari yang cerah karena untuk menambah kesegaran. Cara memasak cumi basah: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala cumi. Cumi-cumi dimasukkan dan masak sampai air menyusut.
Tata cara mengolah Cumi Basah Bumbu Rujak:
- Cuci bersih cumi, buah kulitnya luarnya. Lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak bau amis. Diamkan sebentar, cuci kembali cumi sampai bersih.
- Rebus cumi sebentar kira2 3 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe, tomat, daun jeruk, bawang daun dan bawang bombay.
- Masukkan cumi dan air. Biarkan sampai mendidih, tambahkan penyedap rasa dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Jika cumi sudah matang, tambahkan larutan maizena dan perasa 1/2 jeruk nipis. Aduk rata sebentar. Matikan kompor
- Sajikan
Dalam proses memasak cumi basah, sebaiknya wajan ditutup agar bumbu meresap. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Resep lauk pauk cumi basah pedas asam manis dan cara memasak cumi. Yuk, bumbui cumi-cumi dengan bumbu rujak yang punya perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan segar di lidah.
Berikut sedikit pengulasan makanan tentang resep cumi basah bumbu rujak yang sempurna. saya berharap kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kamu. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan cumi basah bumbu rujak ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
