cumi2 saos telur asin, Memasak merupakan bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan restaurant yang menggunakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu olahan cumi2 saos telur asin. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak cumi2 saos telur asin ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk memasak olahan cumi2 saos telur asin tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat makanan baru yang lezat.
Cumi Saos Telur Asin, Rasanya Pasti Enak Deh! Resep Cumi Goreng Telur Asin Yuda Bustara (Golden Squid Recipe Video) Resep Chicken Salted Egg Rice Box - untuk Pemula Ayam Saos Telur Asin.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah makanan cumi2 saos telur asin ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 bahan bahan yang diperlukan di menu ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi2 saos telur asin:
- Sediakan 1/2 kg cumi cuci bersih potong2 (isi 8 cumi)
- Sediakan 3 butir telur asin (kerok blender/haluskan)
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (me skip karena kehabisan)
- Gunakan 1 buah bawang daun
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 100 gr Tepung cakra
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Langkah-langkah membuat Cumi2 saos telur asin:
- Langkah pertama bikin saus telur asinnya : tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga harum
- Masukkan telur asin yang sudah dihancurkan, tambahkan sedikit air.
- Masukkan gula, garam, kaldu jamur, merica, masak hingga mengental, tes rasa, sisihkan.
- Langkah kedua : cumi goreng tepung.. Campurkan bahan kering antara lain tepung cakra, tepung beras, merica, kaldu jamur, garam.
- Masukkan cumi yang telah dipotong2, balur dengan tepung.. Kemudian goreng dalam. Minyak panas(terendam)
- Setelah cumi gorengnya matang, masukkan ke dalam. Saus telur asinnya aduk merata (bisa juga dipisah)
- Sajikan dengan ditaburi bawang daun, swlamat mencoba..
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk untuk makan atau diolah dengan makanan lainnya. Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara direndam di dalam air garam.
Demikian sedikit bahasan masakan perihal bahan resep cumi2 saos telur asin yang menggugah selera. kami harap anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega kalian. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan cumi2 saos telur asin ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
