cumi² krispi saus telur asin, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai depot dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep menu cumi² krispi saus telur asin. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah cumi² krispi saus telur asin ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk meracik masakan cumi² krispi saus telur asin tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.
CUMI CRISPY ini gampang banget buatnya! Disandingkan dengan Saus Telur Asin yang Super Creamy, enaaak banget! Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif!
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam meracik olahan cumi² krispi saus telur asin ini. seenggaknya dibutuhkan 10 bahan yang dibutuhkan di menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 5 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi² krispi Saus Telur Asin:
- Siapkan 200 gr cumi basah, buang kepala, tinta dan kulit ari
- Ambil 3 kuning telur asin rebus
- Gunakan 1 bks tepung bumbu krispi serbaguna
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 bh cabe merah kriting, rajang hls (sesuaikan selera pedas)
- Siapkan 2 sdm susu bubuk + 100 ml air utk mengencerkan
- Ambil Secukupnya gula pasir, garam,merica bubuk
- Sediakan Secukupnya daun kucai, rajang halus
- Sediakan 2 sdm margarin utk menumis
- Ambil Minyak utk menggoreng
Nah, kini saatnya Ibu mencoba resep Cumi Krispi Telur Asin nan lezat ini. Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya. Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Hmm, duet maut yang sangat menggugah selera! pembuatan saus telur asin dengan mengkolaborasikannya dengan ayam krispi.
Cara menyiapkan Cumi² krispi Saus Telur Asin:
- Terakhir, masukkan cumi goreng krispi, aduk² cepat sampai saus meresap dan membalut melapisi cumi goreng, angkat sajikan hangat dg taburan kucai cincang
- Cuci bersih cumi2, tiriskan,, taburi secukupnya garam + merica bubuk, potong bntuk ring, ambil 2 sdm tepung bumbu, encerkan dg sdkit air, celup cumi², aduk² dan diamkan bbrp saat agar bumbu meresap
- Siapkan wadah plastik bertutup, isi dg tepung bumbu, masukkan secukupnya cumi, tutup wadah, kocok2 sampai cumi terlumuri tepung kering, goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan dan krispi, angkat, tiriskan dg bantuan tisu makan.
- Keluarkan kuning telur asin, haluskan dlm wadah, encerkan dg sedikit air matang, cincang halus bwg putih, lalu tumis dlm wajan dg 2 sdm margarin, sampai wangi
- Masukkan cabe irisan halus, aduk², lalu masukkan kuning telurasin, tambahkan gula dan garam sbgai penguat rasa (hati² dg garamnya, kalo telur sdh asin banget, skip garam), masak sampai berbuih biuh, lalu tambahkan cairan susu, masak sampai meletup2 dan mengental
Meningkatkan kualitas makanan, terutama gizi yang bisa diperoleh dari telur asin. Saus telur asin alias salted egg sauce ini super mudah dibuat, rasanya sedap dan mantap diguyurkan dianeka makanan. Plus dulu pernah ngintip di resto yang open kitchen eeh ternyata cuma pakai bawang putih aja. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian. Setelah itu, masukkan cumi-cumi dan aduk sampai terbaluri saus telur asin.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu perihal resep cumi² krispi saus telur asin yang lezat. saya harap kalian dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kalian. anda dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan cumi² krispi saus telur asin ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
