cumi goreng tepung pedas asam manis, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep resep olahan cumi goreng tepung pedas asam manis. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat cumi goreng tepung pedas asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk memasak makanan cumi goreng tepung pedas asam manis tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam membuat olahan baru yang endes.
Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih segar dan fresh. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan cumi goreng tepung pedas asam manis ini. seenggaknya bisa disiapkan 26 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis:
- Gunakan 300 gr cumi bangka, cuci, potong, tiriskan
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu adonan tepung:
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 lada bubuk sachet
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa ayam
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan secukupnya Air bersih
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil Bumbu iris:
- Siapkan 2 buah cabe merah kriting
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Ambil Bumbu saos:
- Sediakan 5 SDM saus tomat
- Ambil 1 SDM maizena larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 1 sachet saus sambal A
- Sediakan 1 sachet penyedap rasa ayam
- Siapkan secukupnya Garam halus
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil Secukupnya air bersih
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker.
Tata cara menyiapkan Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis:
- Cuci bersih cumi lalu potong2 selera,beri perasan jeruk nipis rendam dengan air secukupnya,, lakukan sampai ±15 menit agar bau amisnya hilang.Kemudian siapkan wadah baskom untuk membuat adonan tepung masukkan semua bahan tepung adonan kecuali air dan telur aduk rata lalu masukkan air sedikit lalu masukkan telur kocok hingga rata lalu masukkan air sedikit sampai adonan kental jgn encer biar tepung bisa melekat pada cumi,, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera 😄
- Kemudian siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bila sudah sedikit panas lalu masukkan cumi pada adonan tepung kemudian celupkan pada wajan sedikit demi sedikit,, pasti kan cumi tertutup tepung karena kalo tidak nanti akan meledak ledak🙅😅 seperti mba saya😂🤭,goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan,, lakukan sampai habis adonan dan cumi nya,, sisihkan.. Siapkan bumbu2 nya
- Lalu masukkan bumbu halus ke blender,, bisa juga manual pake cobek,, setelah halus sisihkan,, lalu iris2 semua bumbu irisnya sisihkan juga
- Lalu panas kan wajan dengan secukupnya minyak goreng ±6 SDM lalu masukkan,, bumbu halus masak hingga berubah warna dan harum,, aduk2 lalu masukkan saori saus tiram, saus tomat, larutan maizena, garam, gula, kaldu ayam bubuk aduk rata masukkan air aduk hingga mendidih dan tekstur mengental,, cek rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan seleranya ya buibu,,, nah klo udh pas masukkan cumi tepung goreng nya aduk hingga rata,, taruh di piring dan siap untuk dinikmati 🙏😘🥰,,
Pilihan menu cumi asam manis lezat (Foto : Instagram @belajarmasakaja). JAKARTA, iNews.id - Resep Cumi asam manis bisa menjadi salah satu pilihan Anda hari ini untuk memasak. Cumi biasanya memiliki tekstur kenyal dan lezat. Jika biasanya Anda membuat cumi goreng tepung. Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis.
Demikian sedikit ulasan menu tentang resep resep cumi goreng tepung pedas asam manis yang lezat. saya ingin anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan cumi goreng tepung pedas asam manis ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
