cumi serah pedas asam manis ala rumahan, Memasak adalah sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan restoran yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu makanan cumi serah pedas asam manis ala rumahan. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat cumi serah pedas asam manis ala rumahan ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk membuat menu cumi serah pedas asam manis ala rumahan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat hidangan baru yang nikmat.
Cumi serah pedas asam manis ala rumahan. Hari ini lagi pingin makan yang berbau seafood tadi kepasar cuma ada cumi besar.dibikin begini aja daahh #lagikepinginmakanyangberbauseafood #kepasardapatcumibesar #masakanalarumahan Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat menu cumi serah pedas asam manis ala rumahan ini. setidaknya harus ada 24 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 10 langkah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi serah pedas asam manis ala rumahan:
- Ambil 1/2 Kg cumi besar
- Gunakan 1 buah paprika merah
- Ambil 1 buah paprika kuning
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 3 Batang sereh
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan 1/2 gelas air)
- Ambil Secukupnya minyak sayur
- Ambil Secukupnya bumbu penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air bersih / matang
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 10 cabai rawit merah
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm ruas jahe
- Gunakan Bahan saos
- Sediakan Secukupnya Saos sambal (sy pakai saos abc)
- Gunakan Secukupnya Saos tomat (sy pakai saos abc)
- Gunakan 1 saset kecap manis (sy pakai kecap bango)
- Gunakan 1 saset saori saus tiram
Apalagi jika sedang berkumpul bersama keluarga, Anda bisa membuat sate taichan ala rumahan enak dan praktis. Sate taichan memang berbeda Warnanya pucat karena hanya dibumbui dengan bawang putih, merica, jeruk nipis. Keunikan dari sate taichan adalah rasanya yang legit, pedas, dan asam. Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar.
Tata cara mengolah Cumi serah pedas asam manis ala rumahan:
- Bersihkan cumi keluarkan isinya / tintanya… Potong cumi sesuai selera dan cuci cumi sampai bersih tiriskan kemudian balur cumi dengan kucuran air jeruk nipis.
- Kupas bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe.
- Cuci paprika, jahe, sereh, cabai rawit merah hingga bersih dan tiriskan.
- Iris sebagian bawang putih dan bawang bombay.
- Iris paprika sesuai selera…geprek sereh lalu iris sereh tipis"…geprek 1/2 ruas jahe
- Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, kemiri dan jahe sampai halus (boleh manual boleh dengan blender)
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan 1/2 matang…masukan tumisan bawang putih dan bawang bombay…masukan jahe yang telah digeprek…masukan irisan sereh yang telah digeprek tumis sampai semua bahan harum.
- Setelah bumbu harum / matang masukan cumi kedalam bumbu tersebut sambil diaduk sampai cumi berwarna aga kecoklatan / kemerahan…masukan paprika dan bawang bombay…masukan secukupnya air…masukan irisan paprika dan beri bahan saos kedalam tumisan cumi tersebut sambil diaduk kemudian terakhir beri larutan tepung maizena.
- Masak sampai bumbu meresap / air aga menyurut jangan lupa beri bumbu penyedap rasa… Jika air udh menyurut angkat cumi… Dan cumi sereh pedas asam manis ala rumahan siap dihidangkan.
Resep ini cukup sederhana, cocok untuk ide masak untuk di rumah. Resep Udang Asam Manis Cumi Masak Kemangi. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara masak cumi basah Asam Manis.
Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu cumi serah pedas asam manis ala rumahan yang enak. saya ingin kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega anda. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu cumi serah pedas asam manis ala rumahan ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
