cumi asam pedas, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak kedai dan cafe yang menggunakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep makanan cumi asam pedas. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat cumi asam pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk memasak makanan cumi asam pedas tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak hidangan baru yang endes.
Cumi Asam Pedas—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan. Cumi asam pedas bisa kita jadikan. Cumi Asam Manis Pedas ( mudah, murah, enak dan bikin ketagihan !!! ) Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam memasak makanan cumi asam pedas ini. setidak tidaknya harus ada 20 komposisi yang diperuntuk kan di olahan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asam Pedas:
- Ambil 500 gr cumi, potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai kecil (saya: 3 buah cabai rawit merah)
- Gunakan Secukupnya lada (saya: 1/2 sdt)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa (saya: skip)
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 buah tomat merah, iris
- Siapkan 3 buah cabai merah besar, iris
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Ambil Secukupnya saus tomat
- Gunakan Secukupnya saus cabai
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Cumi asam manis pedas adalah racikan masakan seafood yang mencampurkan bahan masakan seperti saus pedas, kecap dan beberapa bumbu masakan pada sajian olahan masakan cumi. Memasak cumi-cumi perlu trik agar tidak alot. Daging cumi-cumi cepat matang, karena itu hanya dimasak sebentar saja. Resep ini tidak perlu bumbu halus.
Langkah-langkah mengolah Cumi Asam Pedas:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Uleg atau blender semua bumbu hingga halus. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu halus dan serai, tumis hingga harum.
- Masukkan cumi, aduk dengan bumbu hingga rata, tambahkan air, masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap manis, garam, gula, tes rasa. Masukkan tomat dan cabai merah iris, terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar.
- Matikan api, sajikan bersama nasi hangat🍚
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Cumi dicampur dengan perasan air jeruk dan garam. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar. Pas beli cumi udah kebayang pengen dimasak dengan citarasa asam pedas tapi belum pernah eksperimen dengan bumbu-bumbu tersebut.
Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal resep resep cumi asam pedas yang sempurna. kita berharap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman kamu. kita bisa mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan cumi asam pedas ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
