cumi asam pedas, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak kedai dan cafe yang menggunakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Cumi Asam Pedas—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan. Cumi asam pedas bisa kita jadikan. Cumi Asam Manis Pedas ( mudah, murah, enak dan bikin ketagihan !!! ) Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu olahan cumi asam pedas. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak cumi asam pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memiliki saran saran untuk memasak makanan cumi asam pedas tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik masakan cumi asam pedas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 10 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 4 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Asam Pedas:
- Siapkan 1/4 kg cumi
- Ambil 3 buah tomat sedang
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula pasir
Cumi asam manis pedas adalah racikan masakan seafood yang mencampurkan bahan masakan seperti saus pedas, kecap dan beberapa bumbu masakan pada sajian olahan masakan cumi. Memasak cumi-cumi perlu trik agar tidak alot. Daging cumi-cumi cepat matang, karena itu hanya dimasak sebentar saja. Resep ini tidak perlu bumbu halus.
Cara menyiapkan Cumi Asam Pedas:
- Cuci dan bersihkan cumi, potong potong sesuai selera. Siapkan bumbu2, Iris iris trio bawang, dan cabe rawit
- Siapkan wajan, tumis trio bawang sampai harum, lalu masukkan cabe, tumis sampai layu, lalu masukkan tomat aduk2, kemudian masukkkan bumbu2
- Setelah air menyusut masukkan cumi, aduk rata, biarkan mendidih, aduk aduk,dan tes rasa,
- Setelah matang cumi adam pedas siap di sajikan
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Cumi dicampur dengan perasan air jeruk dan garam. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar. Pas beli cumi udah kebayang pengen dimasak dengan citarasa asam pedas tapi belum pernah eksperimen dengan bumbu-bumbu tersebut.
Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu cumi asam pedas yang menggugah selera. kami harapkan anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman anda. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan cumi asam pedas ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
