ikan cumi saus padang, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan ikan cumi saus padang. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah ikan cumi saus padang ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki referensi untuk membuat olahan ikan cumi saus padang tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat masakan baru yang endes.
Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya. Kita sering melihat saus padang biyasanya disajikan utuk makanan seperti cumi-cumi ataupun kepiting. Akan tetapi saus padang yang disajikan bersama ikan nila juga tidak kalah enak jika dibandingkan dengan saus padang seafood.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah masakan ikan cumi saus padang ini. setidaknya harus ada 24 bahan yang diperlukan pada masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 9 tahap. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Cumi Saus Padang:
- Sediakan 1 ekor ikan salem, di fillet
- Ambil Cumi (sesuaikan orang rumah)
- Gunakan 1/2 sdm baking soda (saya pake baking powder)
- Sediakan Garam
- Gunakan Tepung terigu
- Ambil 1 bh wortel
- Siapkan jagung manis
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 bh sereh digeprek
- Ambil 1/2 ruas jahe digeprek
- Siapkan 4 bh rawit
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah besar
- Gunakan Air
Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Beberapa masakan juga bisa dimasak dalam porsi yang lebih banyak misal rolade ayam, tempe bacem dan pepes ikan, sehingga bisa disantap keesokan harinya, cara ini lebih menghemat waktu, biaya dan tenaga. Mulai dari sambal cumi, cumi tepung, cumi saus padang dan beragam olahan lainnya nikmat untuk disantap bersama keluarga. Tinta cumi kerap membuat sebagian orang tidak sabar untuk membersihkannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cumi Saus Padang:
- Cuci bersih ikan dan cumi. Rendam dengan baking powder kurang lebih 15menit. Jika sudah cuci bersih.
- Lumuri cumi dan ikan fillet dengan tepung yang diencerkan. Jangan terlalu encer dan kental. Goreng cumi dan ikan pada minyak panas. Jangan terlalu lama agar cumi tidak cuwi.
- Masak jagung sampai matang. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay. Tambahkan jahe, sereh, cabe rawit, daun jeruk. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan jagung manis dan wortel.
- Tambahkan garam, air asam jawa, gula dan penyedap rasa. Tes rasa.
- Masukkan cumi dan ikan fillet yang sudah digoreng. Masak hingga jagung dan wortel matang.
- Angkat dan hidangkan ^^
Sebagian yang lain percaya bahwa tinta ini bikin cita rasa olahan cumi makin. Tambahkan sosis, air, saus tiram, saus cabe, saus tomat, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mengental dan sosis matang. Cumi sosis yang telah matang tersebut kemudian dituang pada piring dengan berbagai bentuk. Hiasi hidangan dengan menambahkan daun kol maupun daun seledri yang.
Diatas adalah sedikit pembahasan masakan tentang resep ikan cumi saus padang yang lezat. saya harap anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan cumi saus padang ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
