Cumi Asam Manis
Cumi Asam Manis

cumi asam manis, Memasak menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.

Baik, kita kembali ke perihal resep resep hidangan cumi asam manis. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat cumi asam manis ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk memasak menu cumi asam manis tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat hidangan baru yang endes.

Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam membuat menu cumi asam manis ini. setidak tidaknya harus ada 18 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 6 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Asam Manis:
  1. Sediakan 1/2 Kg Cumi
  2. Sediakan 1 batang sereh
  3. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1/2 siung bawang bombai (boleh ganti bawang merah)
  5. Sediakan 2 sendok saus sambal
  6. Gunakan 2 iris jeruk nipis (boleh ganti 100gr nanas parut)
  7. Gunakan 1 sdt baking powder/baking soda (boleh skip)
  8. Sediakan 2 sdt gula
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  11. Sediakan 150 ml minyak untuk menggoreng cumi
  12. Siapkan 100 ml air
  13. Sediakan Bumbu Halus
  14. Ambil 4 siung bawang merah
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Siapkan 6 buah cabe merah
  17. Gunakan 6 buah cabe rawit
  18. Ambil 1 buah tomat

Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.

Tahapan membuat Cumi Asam Manis:
  1. Saya menggunakan 1 sdt baking powder/soda agar cumi empuk dan tidak alot.diamkan 10 menit,lalu cuci dengan sangat bersih agar tidak pahit. Kemudian sayat2 atau potong2 sesuai selera.
  2. Panaskan minyak goreng,goreng cumi - cumi sekitar 5 menit pada suhu minyak yang panas,kemudian angkat.jangan terlalu kering ya bun.ini hanya agar kadar air dr cumi berkurang dan cumi menjadi lebih krispi
  3. Tumis bawang bombai,sereh,daun jeruk,hingga layu,kemudian masukkan bumbu halus, dan masukkan cumi yang sudah d goreng sebelumnya dan tambahkan air.
  4. Diamkan air hingga sedikit menyusut,lalu masukkan perasan jeruk nipis/ parutan nanas. Dan saus sambal
  5. Kemudian masukkan gula dan garam. Lalau diamkan sekitar 10 menit sambil di aduk sesekali agar bumbu dan air surut hingga meresap pada cumi-cumi.
  6. Angkat dan sajikan.

Sesuai dengan namanya, cumi ini memiliki rasa asam, manis, dan pedas. Untuk membuat cumi goreng asam manis, Anda hanya membutuhkan beberapa. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Masukkan udang dan cumi, aduk sampai udang berubah warna. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis.

Diatas adalah sedikit pembahasan masakan tentang bumbu bumbu cumi asam manis yang nikmat. kami berharap anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan cumi asam manis ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.