tumis cumi hitam, Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai chef andalan nya.
Baik, kita awali ke perihal resep resep masakan tumis cumi hitam. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat tumis cumi hitam ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki pedoman untuk mengolah olahan tumis cumi hitam tersebut menjadi makanan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Menyiapkan sendiri sajian yang istimewa untuk keluarga selalu menjadi keinginan para ibu rumah tangga. Sisca Soewitomo menyiapkan banyak sekali resep-resep. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah menu tumis cumi hitam ini. seenggaknya bisa disiapkan 13 komposisi yang diperlukan untuk masakan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 5 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Cumi Hitam:
- Gunakan 500 gr cumi basah segar
- Ambil 1 SDM saos tiram
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 8 buah cabe rawit utuh
Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau. Untuk membuat sebuah tumis cumi hitam, kalian membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar untuh dan segar, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Cumi bisa dijadikan hidangan yang lezat seperti ditumis, dipanggang atau digoreng.
Tata cara mengolah Tumis Cumi Hitam:
- Buang tulang cumi (yang panjang bening seperti plastik) beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit kemudian potong sesuai selera, (pelan-pelan agar tinta tdk pecah?
- Iris halus dou bawang tumis sampai harum, kemudian masukan bumbu yang lainnya kecuali tomat (serai dan daun jeruk lupa kefoto)
- Masukan cumi, aduk-aduk sebentar dan masak sampai berair, beri saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk, terakhir tambahkan tomat aduk rata dan tutup sebentar hingga cumi matang,
- Buka tutup, aduk kembali dan koreksi rasa, siapkan nasi hangat dan tumis cumi hitam siap dihidangkan
- Noted : cabe rawit bisa diiris tipis-tipis ya kalau suka pedas, kalau sy karena makannya bareng anak jadi diutuhkan 😁
Ternyata tinta dari cumi juga memberikan cita rasa dan menambah kelezatan dari masakan tumis cumi tersebut. Mama punya persediaan cumi hitam di kulkas? Jangan lupa untuk menambahkan AJI‑NO‑MOTO® secukupnya untuk membuat tumis cumi Mama menjadi lebih umami! Lalu cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Cara Membuat Tumis Jamur Kuping Hitam. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho!
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep tumis cumi hitam yang nikmat. saya harapkan anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. anda dapat mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan tumis cumi hitam ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
