tumis cumi/sotong tinta hitam, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu tumis cumi/sotong tinta hitam. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak tumis cumi/sotong tinta hitam ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat rujukan untuk membuat menu tumis cumi/sotong tinta hitam tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah masakan baru yang enak.
tumis,tumis sotong cumi hitam,bumbu hitam sotong,membuat sotong enak. Terimakasih sudah berkunjung ke channel kami dan menonton video ini, Jangan lupa untuk LIKE, COMMENT dan SUBSCRIBE ke channel: DapurMamaMia. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan tumis cumi/sotong tinta hitam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 13 bahan bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Cumi/Sotong Tinta Hitam:
- Ambil 5 ekor uk.sedang Cumi/sotong
- Ambil 1 buah Jeruk limau
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siuang Bawang Putih
- Siapkan 20 buah cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Ambil 1 batang Serai
- Siapkan 1 lembar Daun pandan
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan Sejumput gula
- Gunakan Sejumput penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Yang jelas sama adalah cara menjaga kebersihannya. Resep tumis cumi hitam di sini diliput dengan sederhana cara membuatnya agar Bunda dan teman-teman foodies. Ternyata tinta dari cumi juga memberikan cita rasa dan menambah kelezatan dari masakan tumis cumi tersebut. Berikut ini resep membuat tumis cumi tinta hitam.
Cara menyiapkan Tumis Cumi/Sotong Tinta Hitam:
- Cuci bersih cumi/sotong, rendam dengan jeruk limau dan sedikit garam (untuk menghilangkan bau hamis, sambil menyiapkan bumbu)
- Rajang 2-3 siung bawang merah. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe (saya geprek serai sama daun jeruk juga sebelum diangkat dari ulekkan).
- Tumis bumbu rajang dan bumbu halus, tambahkan daun pandan, gula, garam.
- Setelah wangi, masukkan cumi/sotong. Tambahkan air mateng 3-5 sdm (pilihan) dan penyedap rasa.
- Hampir matang, tambahkan daun kemangi. Angkat, sajikan.
Cuci bersih cumi tanpa harus menghilangkan tintanya. Bumbui dengan garam dan gula sedikit dan sisa cabai rawit yg utuh. Tintanya hitam banget, di buat tumis yang sederhana pun anak-anak makan dengan lahapnya. Panaskan wajan tuang minyak untuk menumis, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan tomat, cumi sotong, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, saus tiram masak hingga cumi. Cumi-cumi memiliki tubuh panjang agak meruncing, sotong memiliki tubuh ukuran pendek dan membulat, sedangkan gurita memiliki bentuk tubuh pendek Selain menyemprotkan cairan tinta berwarna hitam, cumi-cumi sanggup mengubah warna kulit, sementara sotong dan gurita mampu.
Demikian sedikit pengulasan menu perihal bumbu bumbu tumis cumi/sotong tinta hitam yang endess. kami harapkan kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman kamu. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan tumis cumi/sotong tinta hitam ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
