cumi tinta hitam (rempah segar), Memasak adalah sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan cafe yang mempunyai koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep menu cumi tinta hitam (rempah segar). di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat cumi tinta hitam (rempah segar) ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk memasak masakan cumi tinta hitam (rempah segar) tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat menu baru yang nikmat.
Cumi enak sekali di masak rempah bunda,tinta nya jangan di buang karna banyak manfaat buat tubuh kita, silahkan di coba mudah sekali membuat nya,dan pasti. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Jika memasak cumi jangan ditambahkan banyak air karena cumi dan.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu cumi tinta hitam (rempah segar) ini. seenggaknya bisa disiapkan 18 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan CUMI TINTA HITAM (REMPAH SEGAR):
- Gunakan 250 gram cumi tinta hitam
- Sediakan 5 bawang merah (diiris)
- Ambil 4 bawang putih (digeprek dan iris)
- Ambil 3 cabe setan - warna oren (optional)
- Gunakan 3 cabe merah (optional)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 cm jahe atau 1 ruas jahe (di geprek atau dipotong jadi 3)
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas (di potong menjadi 3)
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa (saya pake royqo)
- Gunakan Secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Saus tiram (optional, saya pake saori)
- Sediakan secukupnya Air matang
- Siapkan Minyak sedikit untuk menumis
RESEP CUMI MASAK HITAM Kita mengenal beragam cara mengolah masakan berbahan cumi dengan bermacam kombinasinya. Selain resep-resep tersebut, kita dapat pula mencoba salah satu kreasi resep masakan cumi dengan tinta hitamnya dan saus rempah berikut ini. Ternyata tinta dari cumi juga memberikan cita rasa dan menambah kelezatan dari masakan tumis cumi tersebut. Berikut ini resep membuat tumis cumi tinta hitam.
Tahapan mengolah CUMI TINTA HITAM (REMPAH SEGAR):
- Cuci bersih cumi, buang tulangnya (warnanya bening keras), pastikan tintanya jangan dibuang. Setelah cuci bersih, badan cumi dipotong menjadi 2. Kemudian siapkan seluruh bahan, jangan lupa semua bahan di cuci bersih juga.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum (rempah2 berfungsi agar cumi tidak amis dan memberikan rasa segar)
- Kemudian masukkan cumi yang telah di cuci bersih, aduk aduk sebentar
- Langsung masukkan air matang sedikit, kemudian saus tiram, garam, gula, lada, penyedap (koreksi rasa hingga pas) kemudian masukkan tomat
- Cumi di masak jangan lamalama agar tidak alot, sebentar saja. Setelah matang angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 🙏
Cuci bersih cumi tanpa harus menghilangkan tintanya. Potong-potong cumi sesuai selera. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tinta cumi-cumi bisa ditambahkan sebagai saus didalam masakan, seperti risotto, dimana menambahkan tinta cumi-cumi memberikan warna hitam mengkilap sekaligus memberikan rasa lebih kuat. Bersihkan Cumi agar lebih bersih gunakan air yang mengalir (kran) usahakan tinta-nya jangan di buang.
Berikut sedikit ulasan menu perihal resep cumi tinta hitam (rempah segar) yang menggugah selera. kami harap kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega anda. anda dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan cumi tinta hitam (rempah segar) ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
