cumi tinta hitam (rempah segar), Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Cumi enak sekali di masak rempah bunda,tinta nya jangan di buang karna banyak manfaat buat tubuh kita, silahkan di coba mudah sekali membuat nya,dan pasti. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Jika memasak cumi jangan ditambahkan banyak air karena cumi dan.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu hidangan cumi tinta hitam (rempah segar). di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak cumi tinta hitam (rempah segar) ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk memasak menu cumi tinta hitam (rempah segar) tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam memasak menu cumi tinta hitam (rempah segar) ini. seenggaknya bisa disiapkan 18 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan CUMI TINTA HITAM (REMPAH SEGAR):
- Siapkan 250 gram cumi tinta hitam
- Ambil 5 bawang merah (diiris)
- Gunakan 4 bawang putih (digeprek dan iris)
- Siapkan 3 cabe setan - warna oren (optional)
- Ambil 3 cabe merah (optional)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 cm jahe atau 1 ruas jahe (di geprek atau dipotong jadi 3)
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas (di potong menjadi 3)
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa (saya pake royqo)
- Ambil Secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Saus tiram (optional, saya pake saori)
- Siapkan secukupnya Air matang
- Sediakan Minyak sedikit untuk menumis
RESEP CUMI MASAK HITAM Kita mengenal beragam cara mengolah masakan berbahan cumi dengan bermacam kombinasinya. Selain resep-resep tersebut, kita dapat pula mencoba salah satu kreasi resep masakan cumi dengan tinta hitamnya dan saus rempah berikut ini. Ternyata tinta dari cumi juga memberikan cita rasa dan menambah kelezatan dari masakan tumis cumi tersebut. Berikut ini resep membuat tumis cumi tinta hitam.
Tata cara menyiapkan CUMI TINTA HITAM (REMPAH SEGAR):
- Cuci bersih cumi, buang tulangnya (warnanya bening keras), pastikan tintanya jangan dibuang. Setelah cuci bersih, badan cumi dipotong menjadi 2. Kemudian siapkan seluruh bahan, jangan lupa semua bahan di cuci bersih juga.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh hingga harum (rempah2 berfungsi agar cumi tidak amis dan memberikan rasa segar)
- Kemudian masukkan cumi yang telah di cuci bersih, aduk aduk sebentar
- Langsung masukkan air matang sedikit, kemudian saus tiram, garam, gula, lada, penyedap (koreksi rasa hingga pas) kemudian masukkan tomat
- Cumi di masak jangan lamalama agar tidak alot, sebentar saja. Setelah matang angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 🙏
Cuci bersih cumi tanpa harus menghilangkan tintanya. Potong-potong cumi sesuai selera. #KulineranYuk Kuah hitam dari tinta cumi cumi ini bikin rasa gurihnya alami, lho! Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tinta cumi-cumi bisa ditambahkan sebagai saus didalam masakan, seperti risotto, dimana menambahkan tinta cumi-cumi memberikan warna hitam mengkilap sekaligus memberikan rasa lebih kuat. Bersihkan Cumi agar lebih bersih gunakan air yang mengalir (kran) usahakan tinta-nya jangan di buang.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal bumbu cumi tinta hitam (rempah segar) yang lezat. saya harapkan kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat anda. kamu bisa menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu cumi tinta hitam (rempah segar) ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
