cumi masak hitam (tinta), Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu menu cumi masak hitam (tinta). di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak cumi masak hitam (tinta) ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memiliki saran saran untuk memasak olahan cumi masak hitam (tinta) tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak menu baru yang enak.
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam mengolah masakan cumi masak hitam (tinta) ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Masak Hitam (Tinta):
- Ambil 600 gr cumi
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 6 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 6 siung bawang merah (cincang)
- Gunakan 3 buah cabe merah besar (iris)
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar (iris)
- Gunakan 10 buah cabe rawit (iris)
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jari jahe (parut)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan 100 ml air (bs ditambah kalo kurang)
Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom. What is the CUMI MASAK HITAM application, how does it work? Cara dan resep masakan lezat CUMI MASAK HITAM. Resep dengan petunjuk video: Cumi hitam dengan rasa gurih yang dapat dinikmati dengan nasi panas.
Tata cara mengolah Cumi Masak Hitam (Tinta):
- Bersihkan cumi (bs dipotong2 atau utuh tergantung besarnya cumi), hati2 jgn sampai kantung tintanya pecah, krn tintanya utk bumbu hitam, kemudian lumuri dgn perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit utk menghilangkan bau amis. kemudian bilas lg sampai bersih.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian masukkan bumbu2 yg lain, lalu masukkan cumi beserta tintanya, tambahkan air dan masak dgn api kecil sekitar 30 mnt.
- Memasak cumi agar tidak keras ada 2 pilihan waktu, sangat singkat tidak lebih dr 3 menit atau sekalian lama diatas 30 menit, agar cumi tidak bertekstur seperti karet.
- Setelah 30 menit tes rasa, kalo sdh pas angkat dan sajikan
Masukkan cabai rawit merah, aduk lagi hingga agak layu. Aduk rata lalu masak hingga mengental. Cumi ini dimasak dengan menggunakan tinta hitam cumi. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Baca juga: Tips Masak Cumi supaya Tidak Alot, Ini Rahasianya.
Berikut sedikit bahasan makanan perihal bahan resep cumi masak hitam (tinta) yang endess. saya harapkan kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega anda. kamu bisa menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan cumi masak hitam (tinta) ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
