cumi hitam, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai depot dan cafe yang mempunyai koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu menu cumi hitam. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah cumi hitam ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan dapat pedoman untuk memasak masakan cumi hitam tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak menu baru yang nikmat.
Resep Cumi Hitam Simple Enak dan Nagih. Cara Masak Cumi Hitam Kuah Pedas. Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat olahan cumi hitam ini. seenggaknya harus ada 14 komposisi yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Hitam:
- Sediakan 500 gr Cumi
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1-2 batang sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 8-10 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Cabe rawit (saya skip)
Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada cumi-cumi tersebut. Meski terlihat seperti tinta bolpoin, warna hitam tersebut justru membuat. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran.
Cara menyiapkan Cumi Hitam:
- Siapkan bahan - bahan yang diperlukan.
- Bersihkan cumi, dan sisihkan tinta cuminya. Potong-potong lalu beri perasan jeruk nipis, biarkan selama 10 menit, lalu cuci bilas sampai bersih.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak, lalu tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk buang tulang tengahnya, sereh dan lengkuas yg digeprek. Tumis semuanya sampai bumbu matang dan wangi.
- Kemudian masukkan cumi dan tintanya, beri sedikit air, lalu tambahkan garam, gula pasir dan merica secukupnya.
- Masak hingga air menyusut dan matang, cek rasa, jika sudah sesuai, matikan api. Sajikan hangat.
Lihat juga resep Cumi bumbu hitam enak lainnya. Resep Cumi Hitam Masakan ini tidak perlu tambahan air karena cumi sendiri pun sudah. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Ditambah bumbu dapur sederhana seperti daun bawang, bawang, dan jahe. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal bahan resep cumi hitam yang menggugah selera. saya harapkan anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kamu. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan cumi hitam ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.