cumi sotong hitam, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu olahan cumi sotong hitam. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak cumi sotong hitam ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk membuat hidangan cumi sotong hitam tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak menu baru yang lezat.
Entah masakan ini asalnya dari daerah mana, yang jelas mama saya suka masak cumi kaya gini. Meskipun sebagian orang pasti anggapnya aneh ya. kok masak cumi. tumis,tumis sotong cumi hitam,bumbu hitam sotong,membuat sotong enak. Terimakasih sudah berkunjung ke channel kami dan menonton video ini, Jangan lupa untuk LIKE, COMMENT dan.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat olahan cumi sotong hitam ini. setidaknya bisa disiapkan 10 bahan bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Sotong Hitam:
- Siapkan 1/2 kilo ikan cumi
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cabai merah dan hijau
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 4 lbr daun jeruk dan salam
- Ambil Garam, gula, penyedap rasa
- Ambil Saos tiram
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cumi-cumi, sotong, dan gurita kalau dilihat memang mirip ya. Tapi ketiga hewan laut ini berbeda lo. Sotong tidak hanya bisa mengubah warna kulit. Ia juga bisa mengubah tekstur kulitnya.
Tahapan menyiapkan Cumi Sotong Hitam:
- Cuci bersih cumi. Rendah dengan perasan jeruk nipis. Kalau mau kuah hitam, kantung tinta jangan dihilangkan. Setelah bau abis ilang. Bilas
- Iris tipis semua bahan. Kecuali jahe dan lengkuas digeprek
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis. Tumis semua bahan hingga harum. Sekaligus daun jeruk dan salam.
- Masukan cumi dan saus tiram. Cek rasa, tambah garam dan gula.
- Beri sedikit air kalau ingin berkuah. Jangan rebus Lama2. Karena bisa membuat cumi alot.
- Tunggu sampai matang dan sajikan
Sotong bisa menggantikan cumi-cumi di aneka olahannya. Keduanya punya tekstur dan citarasa yang sama setelah dimasak. Perbedaan sotong dan cumi cumi (Blekutak itu nama lain sotong, jadi Blekutak = Sotong). Agak susah membedakan mereka kalau sudah jadi makanan ya, jika sudah jadi makanan cara paling. Perbedaan cumi dan sotong Sotong lebih nikmat dan nggak bau amis kalau dimasak bumbu hitam.
Berikut sedikit pembahasan menu perihal bahan resep cumi sotong hitam yang endess. saya harap anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kalian. anda bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu cumi sotong hitam ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
