cumi sotong tinta hitam, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di banyak depot dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke perihal resep resep hidangan cumi sotong tinta hitam. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat cumi sotong tinta hitam ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak menu cumi sotong tinta hitam tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
tumis,tumis sotong cumi hitam,bumbu hitam sotong,membuat sotong enak. Terimakasih sudah berkunjung ke channel kami dan menonton video ini, Jangan lupa untuk LIKE, COMMENT dan SUBSCRIBE ke channel: DapurMamaMia. Cara Mudah Memasak Cumi Bumbu Hitam.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat makanan cumi sotong tinta hitam ini. seenggaknya harus ada 9 komposisi yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 4 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi sotong tinta hitam:
- Siapkan 800 gr cumi sotong potong2
- Siapkan Irisan jeruk nipis
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas
Di pasaran, cumi-cumi di jual dalam bentuk cumi segar maupun cumi yang sudah dikeringkan. Badan sotong yang terluka tidak memiliki kesan hitam. • Tinta hitam tidak keluar dai bagian dalam sotong. Soalnya, sotong memiliki bentuk yang menyerupai cumi-cumi. Apalagi, keduanya sama-sama punya tinta hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi sotong tinta hitam:
- Bersihkan dan potong2 cumi, tambahkan irisan dan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Lengkuas saya cukup geprek saja
- Tumis bumbu yang telah d haluskan, sampai wangi
- Masukkan cumi yang telah didiamkan, sebelumnya saya cuci lagi ya. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Dan jadi hidangan makan siang 🤩🤩🤩
Cumi-cumi dan sotong memang masuk dalam satu kelas hewan yang sama. Akan tetapi, ada banyak perbedaan yang mencirikan masing-masing jenisnya. Sotong (Sepia sp) sering kali disalahtafsirkan sebagai cumi-cumi. Keduanya berbeda karena sotong bertubuh pipih, sementara cumi-cumi lebih berbentuk silinder. Sotong akan mengeluarkan cairan tinta hitam seperti ketika dalam bahaya.
Diatas adalah sedikit bahasan menu perihal resep cumi sotong tinta hitam yang yummy. kami ingin kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau kolega anda. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan cumi sotong tinta hitam ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
