kepala cumi masak pedas, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai depot dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai koki andalan nya.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Lepas bagian kepala cumi, lalu bersihkan tinta dan buang bagian tengahnya. Lepas kulit cumi, iris berbentuk cincin.
Baik, kita kembali ke hal resep resep menu kepala cumi masak pedas. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat kepala cumi masak pedas ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat pedoman untuk memasak makanan kepala cumi masak pedas tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam memasak makanan kepala cumi masak pedas ini. setidaknya diperlukan 12 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepala Cumi Masak Pedas:
- Siapkan 5 bh Kepala Cumi Bangka besar
- Siapkan 1/2 butir Bawang bombay, iris
- Sediakan 3 bh Cabe Merah Keriting, iris serong
- Siapkan 2 siung Bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram (wien pakai Lee kum)
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan 2 sdm Saus sambal (sesuai selera masing")
- Sediakan secukupnya Garam, Gula
- Ambil Margarin buat tumis (wien pakai palmia garlic)
- Siapkan secukupnya Bubuk Lada hitam
- Ambil Jeruk nipis untuk lumur
- Siapkan sedikit Air
Biasanya cumi-cumi masak hitam menggunakan cumi-cumi sero yang berukuran kecil-kecil sehingga dibiarkan utuh di dalam masakan. Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom. Masakan cumi paling enak yakni ikan cumi dimasak pedas.
Langkah-langkah membuat Kepala Cumi Masak Pedas:
- Cuci bersih kepala cumi dan lumuri jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit untuk hilangkan amisnya. Lalu bilas bersih, belah 2 kepala cumi atau potong sesuai selera. Siapkan semua bahan siap masak..
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe iris dengan margarin hingga harum
- Masukkan kepala cumi yang sudah bersih lalu masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, lada hitam, garam dan gula. Saya tambahkan air sedikit agar berkuah..aduk rata dan tes rasa. Kalau ga mau terlalu basah..tak perlu nambah air lagi ya. (Balik ke selera masing")
- Setelah dirasa sudah pas..matikan kompor.. siap disajikan… 😊
Resep cumi saus padang pedas paling pas dengan bumbu bumbu pelengkap seperti jahe dan daun jeruk supaya bau Tarik secara perlahan lahan kepala cumi hingga semua bagian tubuh cumi bagian dalam termasuk tulang rawan terangkat. Berikut ini adalah tips atau cara masak cumi goreng dan kuah yang enak. Cumi adalah satu makanan laut yang banyak digemari. Namun tidak semua orang pandai cara masak cumi paling enak, karena teksturnya yang lembut dan tinta hitamnya. Masak cumi dengan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, gula putih, kecap dan saus tiram, di jamin enak mantap.
Demikianlah sedikit ulasan hidangan perihal bumbu kepala cumi masak pedas yang lezat. kami harapkan anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kamu. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu kepala cumi masak pedas ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
