cumi hitam madura, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan restoran yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.
#resepcumihitammadura #caramembuatcumihitam #caramemasakcumihitam Bahan dan cara membuat : Please check full video Untuk request video menu masakan lainnya. Nasi Cumi Hitam Madura Pak Kris berlokasi di Jl. Yuk, simak resep nasi cumi hitam khas Madura di bawah ini!
Baik, kita kembali ke perihal resep resep menu cumi hitam madura. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak cumi hitam madura ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat rujukan untuk memasak masakan cumi hitam madura tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam meracik hidangan cumi hitam madura ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 10 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena anda akan memprosesnya paling tidak dengan 7 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi hitam madura:
- Ambil 1.5 kg Cumi
- Gunakan 3 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Siapkan 10 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Ambil 15 buah bawang merah
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm jahe
Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Nasi Cumi Hitam Madura Pak Kris berlokasi di Jl. Aku adalah seorang karyawan yang bekerja di Perusahaan Multimedia, sedangkan istriku adalah sales sebuah produk jamu dari Madura. Madu hitam yang murni biasanya memiliki rasa yang pahit dan mengandung sangat sedikit zat gula.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi hitam madura:
- Mula-mula kita olah terlebih dahulu cumi-cumi ya. Bersihkan cumi-cumi dari kotoran atau lumpur yang mungkin menempel, dengan mencucinya di bahwa air mengalir jangan lupa untuk membuang bagian plastik yang ada di badan cumi. Pisahkan badan cumi dengan kepalanya, lalu potong-potong badan cumi sepanjang 1 cm, pastikan untuk tidak membuang semua tinta cumi ya. Jika sudah bersih, tiriskan cumi dan masukan ke dalam wadah bersih.
- Di dalam wadah yang berisi cumi tadi, tambahkan air jeruk nipis kemudian aduk-aduk hingga rata. Jika tidak memiliki jeruk nipis, anda bisa menggunakan air lemon. Remas-remas cumi selama 5 detik kemudian biarkan cumi selama 10 menit. Proses ini untuk mengurangi bau amis pada cumi dan membuat cita rasa cumi semakin segar. Jika sudah 10 menit, bilas kembali cumi hingga bersih lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu menggunakan blender atau cobek sampai di dapat bumbu yang halus dan menyatu. Pastikan juga bahwa semua bahan tidak ada yang masih berbentuk butiran.
- Siapkan wajan bersih kemudian tambahkan minyak goreng ke dalamnya. Takaran minyak goreng disesuaikan dengan keinginan anda yaitu 3-5 sdm. Jerang di atas api sedang sampa minyak betul-betul panas.
- Tambahkan bumbu halus yang sebelumnya sudah kita buat tadi. Masukan juga daun jeruk ke dalamnya. Masak sambil sesekali diaduk sampai bumbu halus matang dan harum.
- Masukan cumi bersih yang sudah siapkan tadi ke dalam wajan kemudian aduk-aduk. Tambahkan pula gula serta garam halus untuk memperkuat cita rasa masakan ini. Masak kurang lebih 10 menit sampai cumi matan dan empuk. Matikan api dan cumi hitam siap untuk menemani santap siang anda.
- Memasak cumi tidak perlu terlalu lama karena daging cumi yang terkena proses masak terlalu lama akan memiliki tekstur yang alot dan menyerupai karet. Memasak cumi selama 10 menit sudah lebih dari cukup untuk mengempukan cumi. Namun jika sudah terlanjur lebih dari 10 menti, masak kembali hingga cumi lembut kembali dengan menambahkan waktu penambahan selama 20 menit.
Diantara manfaat madu hitam yaitu, dapat digunakan untuk kesehatan, kecantikan, dan kejantanan. You get other proteins/carbs like noodles, srundeng, clams and peyek to complete the dish. Banyak orang yang salah sangka dengan masakan yang satu ini. Nasi Cumi Hitam Madura Pak Kris. Nasi Cumi Hitam Madura Pak Kris JAWARA Food Court, Jl.
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal bumbu cumi hitam madura yang lezat. kita harapkan kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau kolega kalian. kita bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan cumi hitam madura ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
