ikan kembung & cumi saos padang, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka depot dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai koki andalan nya.
Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan ikan kembung & cumi saos padang. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat ikan kembung & cumi saos padang ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk mengolah menu ikan kembung & cumi saos padang tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik makanan baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan ikan kembung & cumi saos padang ini. setidaknya diperlukan 24 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 6 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung & Cumi Saos Padang:
- Gunakan 100 gr cumi ukuran sedang
- Sediakan 3 ekor ikan kembung
- Ambil 3 sdm air jeruk
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung maizena
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan bahan saos padang
- Ambil 2 buah tomat merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya gula garam
- Sediakan 200 ml air matang
Ikan kembung memiliki nama lain tergantung dengan wilayah mulai dari. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung enak lainnya.
Cara menyiapkan Ikan Kembung & Cumi Saos Padang:
- Marinate ikan kembung dan cumi dengan air jeruk, kaldu bubuk, dan garam
- Campurkan semua tepung, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam
- Celupkan ikan kembung & cumi ke kocokan telur kemudian lapisi dengan campuran tepung kering dan goreng hingga matang sisihkan
- Buat saos nya dengan haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai
- Tumis semua bumbu halus masukkan daun jeruk dan serai kemudian masukkan saus tiram dan saus sambal tambahkan gula garam dan air matang masak hingga mendidih, agar saus mengental masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan masak lagi hingga matang
- Siram saos ke atas ikan kembung dan cumi crispy, sajikan selagi hangat, dijamin menghabiskan nasi 😄
Sajian pepes ikan kembung bumbu kuning adalah salah satu sajian ikan yang lezat. Selain nikmat, kombinasi bumbu kunyit yang membuat sajian ini berwarna kuning benar-benar terlihat menggoda. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Ikan kembung banyak dijual di warung warung kecil atau di pasar pasar tradisional. Kingdom: AnimaliaPhylum: ChordataSubphylum: VertebrataKelas Ciri-ciri tubuh dari ikan banyar adalah badan agak langsing panjang kepala lebih tinggi dari tinggi kepala.
Berikut sedikit bahasan masakan perihal bumbu bumbu ikan kembung & cumi saos padang yang nikmat. kita ingin kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau sahabat anda. kamu bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan kembung & cumi saos padang ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
