gulai cumi isi tahu, Memasak menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak depot dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep masakan gulai cumi isi tahu. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik gulai cumi isi tahu ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan dapat referensi untuk meracik masakan gulai cumi isi tahu tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak hidangan baru yang lezat.
Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Ini video yang kedua puluh sembilan dan Oma membagikan resep Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu.
Mari langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan gulai cumi isi tahu ini. seenggaknya diperlukan 22 komposisi yang diperlukan pada masakan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu:
- Gunakan 4 ekor cumi segar, ukuran besar, karena ketika dimasak, ukuran cumi akan menyusut, cuci bersih, buang tinta dan plastiknya
- Gunakan 3 buah tahu putih (kebetulan ukuran kecil), haluskan
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 65 ml santan kental instan
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 bh jeruk nipis untuk membersihkan cumi
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Gula
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat. Gulai cumi isi tahu campur telur.
Tahapan mengolah Gulai Cumi isi Tahu:
- Cuci bersih cumi, hilangkan tinta dan plastiknya, kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan +/- 15menit;
- Dalam wadah terpisah, campur tahu yang telah dihaluskan, telur, ketumbar bubuk dan garam secukupnya. Aduk hingga menyatu;
- Isi cumi dengan campuran tahu yang sudah disiapkan lalu tutup cumi dengan tusuk gigi/ lidi. Begitu selanjutnya sampai habis. Kemudian kukus cumi selama +/- 15 menit;
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi. Kemudian masukkan santan dan air aduk perlahan hingga semua larut dan menyatu. Masukkan cumi yang telah dikukus. Masukkan garam, lada dan gula secukupnya, tes rasanya sudah pas. Masak terus hingga mendidih, kemudian angkat dan sajikan..
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Berikut resep membuat gulai cumi isi tahu sebagaimana menukil dari akun Instagram @berbagiresep. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang.
Diatas adalah sedikit pengulasan masakan perihal bahan resep gulai cumi isi tahu yang nikmat. saya harapkan kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman anda. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai cumi isi tahu ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
