60 gulai cumi isi tahu, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka rumah makan dan cafe yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Si suami kalo beli nasi padang mesti nyari dan minta menu cumi, suka banget dia. Krena dia suka Coba lah nekat bikin utk pertama kali buat dia, pas buat utk dia sepulang kerja jadi lapar teratasi Hatipum happy krena di puji Dia sampe tanya ? Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu menu 60 gulai cumi isi tahu. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk meracik 60 gulai cumi isi tahu ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk membuat hidangan 60 gulai cumi isi tahu tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat olahan 60 gulai cumi isi tahu ini. setidaknya dibutuhkan 25 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 60 Gulai Cumi Isi Tahu:
- Gunakan 500 gram Cumi
- Sediakan 1 sdm Air jeruk nipis
- Sediakan 1 batang Serai, geprek
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
- Ambil 1 sdm Gula jawa sisir
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 1200 ml Santan encer
- Gunakan 65 ml Santan kental (1 bungkus kecil Kara)
- Ambil Secukupnya Tusuk gigi
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng, untuk menumis bumbu
- Ambil Bahan Isian:
- Sediakan 3 buah Tahu putih
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung Bamer (Bawang merah)
- Gunakan 4 siung Baput (Bawang putih)
- Ambil 8 buah Cabe kriting merah
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Ambil 2 cm Lengkuas
Gulai cumi isi tahu campur telur. Agar jadi sajian yang lebih istimewa, rongga perut cumi bisa diisi dengan campuran bahan-bahan sebelum dimasak. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Ada beragam jenis masakan gulai khas Minang, dari gulai sayur hingga gulai jeroan seperti gulai tambusu.
Cara membuat 60 Gulai Cumi Isi Tahu:
- Bersihkan Cumi: buang kulit dan tintanya, lalu cuci bersih. Tambahkan Air jeruk nipis agar tidak amis. Aduk rata. Diamkan Cumi 15 menit.
- Sementara itu, buat adonan isian: hancurkan Tahu putih menggunakan garpu, lalu tambahkan Telur, Merica bubuk, dan Garam. Aduk rata.
- Siapkan bumbu gulainya. Haluskan Bamer, Baput, Cabe kriting merah, Kemiri, Ketumbar bubuk, Jahe, Kunyit, dan Lengkuas.
- Setelah 15 menit, cuci bersih Cumi. Masukan adonan isian ke dalam Cumi, sambil ditekan-tekan agar Cumi terisi penuh. Pasang tentakelnya, lalu sematkan tusuk gigi untuk mengunci.
- Setelah itu, panaskan Minyak goreng dan tumis bumbu halus. Tambahkan Serai, Daun salam, dan Daun jeruk. Tumis hingga bumbu harum dan matang. Kemudian tambahkan Santan encer dan Gula jawa sisir. Masak sampai mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, masukkan Cumi. Masak hingga mendidih kembali dan Cumi matang. Kemudian tambahkan Santan kental dan Garam. Aduk rata. Tes rasa. Gulai Cumi Isi Tahu pun siap disantap.
Baca juga: Resep Gulai Daun Singkong, Teman Makan Rendang di. Gulai cumi isi tahu (Foto : @susie.agung/Instagram). Namun, bunda tak perlu khawatir, karena bunda hanya butuh sedikit kreatifitas dengan membuat satu menu yang dapat dijadikan lauk sekaligus sayur, seperti gulai cumi isi tahu misalnya. Saus: Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, serai dan daun jeruk dan kecap manis Bango. Baca Gulai Otak dari Tanggal Merah di LINE WEBTOON. hari-hari seru Epha, Bayan, Nina, dan Daniel bermain bersama mengisi liburan tanggal merah Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!
Demikianlah sedikit pembahasan masakan tentang bumbu bumbu 60 gulai cumi isi tahu yang enak. kami harap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. kamu dapat menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan 60 gulai cumi isi tahu ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
