gulai cumi isi tahu, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam kedai dan restoran yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Ini video yang kedua puluh sembilan dan Oma membagikan resep Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu makanan gulai cumi isi tahu. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah gulai cumi isi tahu ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk mengolah makanan gulai cumi isi tahu tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak masakan gulai cumi isi tahu ini. setidaknya bisa disiapkan 22 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sedikit, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 6 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu:
- Sediakan 250 gr cumi
- Sediakan 5 buah kacang panjang
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Ambil Air
- Gunakan 2 buah Tahu Putih (saya pakai tahu kuning)
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Tusuk gigi
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 buah serai (geprek)
- Ambil 2 buah daun salam
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat. Gulai cumi isi tahu campur telur.
Tahapan mengolah Gulai Cumi Isi Tahu:
- Cuci bersih cumi dari frezeer (sebelum masuk frezeer sudah saya cuci dan saya rendam jeruk nipis) hilangkan tinta dan plastik di dalam cumi.
- Remas tahu putih, bumbui dengan garam dan lada campurkan dengan telur.
- Setelah itu isikan tahu pada cumi yang sudah dibersihkan. Bisa menggunakan plastik segitiga yg diisi tahu agar mudah mengisinya. Setelah diisi Lalu ujungnya di beri tusuk gigi agar isi tidak belepotan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus smpai harum lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih, masukkan cumi.
- Masukkan santan kara, sambil diaduk. Masukkan kacang panjang yang sudah di potong. Masak 5-15 menit. Bumbui dengan kaldu, garam dan gula. Koreksi rasa.
- Setelah matang, cumi isi tahu siap di sajikan. 😊
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Berikut resep membuat gulai cumi isi tahu sebagaimana menukil dari akun Instagram @berbagiresep. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang.
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal bumbu bumbu gulai cumi isi tahu yang lezat. kami ingin anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan gulai cumi isi tahu ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
