tumis cumi hitam dabudabu, Memasak adalah sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam depot dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Menyiapkan sendiri sajian yang istimewa untuk keluarga selalu menjadi keinginan para ibu rumah tangga. Sisca Soewitomo menyiapkan banyak sekali resep-resep. Salah satu variasi masakan berbahan cumi. dengan bahan dan cara pembuatan yang mudah dan cepat.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu menu tumis cumi hitam dabudabu. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik tumis cumi hitam dabudabu ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai referensi untuk membuat hidangan tumis cumi hitam dabudabu tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak makanan baru yang enak.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak hidangan tumis cumi hitam dabudabu ini. seenggaknya bisa disiapkan 21 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 9 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Cumi Hitam DabuDabu:
- Gunakan 1/2 kg cumi basah
- Gunakan Bumbu Dabu:
- Gunakan 10 cabe merah keriting iris2
- Siapkan 7 cabe hijau keriting iris2
- Siapkan 3 cabe hijau besar iris2
- Ambil 5 rawit merah iris2
- Siapkan 5 rawit hijau iris2
- Siapkan 7 b.merah iris2
- Gunakan 4 b.putih iris2
- Gunakan 1 batang sereh iris2 pagian putihnya
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas kupas iris2
- Sediakan 1 ruas jempol jahe kupas iris2
- Siapkan 4 daun jeruk buang tangkai tengahnya iris2
- Siapkan 2 tomat hijau kecil iris2
- Ambil 1 tomat merah besar iris2
- Ambil 1/2 potong air perasan jeruk lemon lokal/nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 3 sdm Minyak utk menumis
Rasa pedas yang kaya akan rempah akan membuat siapapun yang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Dilihat dari bahannya saja tentunya berbeda Bun. Yang jelas sama adalah cara menjaga kebersihannya.
Cara menyiapkan Tumis Cumi Hitam DabuDabu:
- Cuci bersih cumi, pisahkan kepala, belah sedikit bagian kepala agar tintanya nanti keluar saat ditumis.
- Potong2 cumi sesuai selera,lalu taburi sedikit garam Diamkan 10 mnt,lalu bilas
- Siapkan minyak goreng, lalu pelan2 masukan cumi,sambil diaduk rata,dan cumi mulai setengah matang
- Masukan bahan dabunya (kecuali air perasan jeruknya)
- Sambil aduk rata masukan garam, lada bubuk,kaldu bubuk,gula pasir.aduk rata
- Setelah tumisan sudah agak hitam krna tinta cumi sudah mulai keluar, tes rasa ya.
- Cumi masaknya jgn trlalu lama biar ga alot. Aduk2 rata sbntr dan bumbu dabu udh mulai matang matikan kompor
- Masukan perasan jeruk lemonnya. Aduk rata lagi. Sajikan di piring saji.
- Selamat mencoba 🙏😊
Resep tumis cumi hitam di sini diliput dengan sederhana cara membuatnya agar Bunda dan teman-teman foodies. Cuci bersih cumi dan jangan dibuang tintanya. Masukkan kepalanya ke dalam perut cumi. Masukkan salam sereh, daun jeruk dan jahe. Masukkan cumi yg sudah dicuci kembali setelah perendaman tadi (saya gak diairin krn cumi mengeluarkan air.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal resep tumis cumi hitam dabudabu yang yummy. kami harapkan kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kamu. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan tumis cumi hitam dabudabu ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
