sotong masak hitam (manado), Memasak adalah bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan restoran yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita kembali ke hal bumbu bumbu menu sotong masak hitam (manado). di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat sotong masak hitam (manado) ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat pedoman untuk meracik menu sotong masak hitam (manado) tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak masakan baru yang lezat.
Sotong Masak Hitam (Spicy Black Squid) Thanks for watching, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel Visit my blog. Caranya mendapatkan warna hitam itu ialah daripada dakwat yang ada pada sotong. Jika biasanya sotong dibersihkan hingga paling bersih.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat olahan sotong masak hitam (manado) ini. seenggaknya diperlukan 10 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sedikit, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sotong Masak Hitam (Manado):
- Sediakan 250 gr sotong
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat merah
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
- Gunakan Sesuai selera garam, kaldu bubuk, air
This recipe is easy to make for everyday cooking. A dish that is perfect for your next gathering. Masakan resepi sotong masak hitam ini sangat terkenal di kawasan Pantai Timur Malaysia terutama di Kelantam Masakan ini mempunyai penggemar yang tersendiri termasuklah saya. Tapi baru-baru ini ada yang menyoal apakah hukum dalam Islam apabila memakan dakwat sotong atau pasi sotong.
Tahapan membuat Sotong Masak Hitam (Manado):
- Cuci cumi, potong2, kucuri dgn air jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata. Diamkan sejenak.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersama daun jeruk hingga harum
- Masukkan cumi, aduk sebentar, beri sdkt air
- Masak hingga cumi matang, tes rasa dan sajikan
Cuba masak menu Sotong Masak Hitam pula. Tapi ni hitam bukan sebarangan ya. Sotong tak perlu masak lama kerana isinya akan keras. Perisakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kalau nak lebih hitam,boleh tambah kicap pekat.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang resep sotong masak hitam (manado) yang menggugah selera. saya harapkan kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega kalian. kita bisa mengulik resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan sotong masak hitam (manado) ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.