Seafood Platter Saos Padang
Seafood Platter Saos Padang

seafood platter saos padang, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka depot dan cafe yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

The Best Seafood Platter Recipes on Yummly Fried Seafood Platter, Baked Seafood Platter, Crisp Seafood Platter. Top seafood-platter recipes just for you.

Baik, kita kembali ke pembahasan resep olahan seafood platter saos padang. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik seafood platter saos padang ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk memasak menu seafood platter saos padang tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak masakan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam meracik hidangan seafood platter saos padang ini. setidaknya diperlukan 32 komposisi yang dibutuhkan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab anda akan memulainya paling tidak dengan 16 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seafood Platter Saos Padang:
  1. Gunakan Bahan Utama Seafood :
  2. Gunakan 500 gr Kerang Hijau
  3. Ambil 500 gr Kerang Tahu
  4. Gunakan 250 gr Udang
  5. Siapkan 300 gram cumi
  6. Ambil 1 buah Jagung Manis
  7. Siapkan Bumbu Saos Padang :
  8. Siapkan 8 bh Bawang Merah
  9. Siapkan 6 bh Bawang Putih
  10. Sediakan 8 buah Cabe Rawit Merah
  11. Sediakan 4 buah Cabe Rawit Hijau
  12. Siapkan 1 buah bawang bombay
  13. Siapkan 1 batang daun bawang
  14. Gunakan 10 sdm Saus Tomat / Saos Sambal
  15. Sediakan 2 sdm Saus Tiram
  16. Siapkan 1/2 sdt Lada Hitam
  17. Gunakan Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Jamur
  18. Ambil Larutan maizena (1 sdm maizena + 4 sdm air) agar saos kental
  19. Sediakan 2 sdm margarin untuk menumis
  20. Siapkan Baham pelapis cumi dan udang goreng tepung :
  21. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
  22. Sediakan 500 gram tepung terigu
  23. Gunakan Secukupnya Garam, Merica dan Kaldu Jamur
  24. Ambil Secukupnya air untuk lapisan tepung basah / 2 butir telur
  25. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
  26. Sediakan Bahan untuk menghilangkan amis kerang :
  27. Ambil 1 sdt garam
  28. Siapkan 4 Lembar Daun Salam
  29. Ambil 4 Lembar Daun Jeruk
  30. Siapkan 1 buah sereh (geprek)
  31. Sediakan 3 cm jahe (geprek)
  32. Siapkan Secukupnya air untuk merebus

Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Caranya mudah dan bakal jadi rebutan! Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Tahapan membuat Seafood Platter Saos Padang:
  1. Cuci bersih kerang hijau & kerang tahu. Rebus air tambahkan garam, jahe, daun salam, daun jeruk & serai. Masak hingga mendidih baru masukkan kerang lalu biarkan hingga cangkang terbuka. Angkat & tiriskan.
  2. Pisahkan cangkang yang tidak ada kerangnya. 1 cangkang isi 1 kerang.
  3. Jagung cuci bersih lalu potong sesuai selera kemudian rebus hingga matang. Angkat & tiriskan.
  4. Cuci bersih cumi. Buang tinta dan pisahkan kepala cumi. Potong sesuai selera. Balurkan cumi ke pelapis tepung basah + bawang putih halus atau bisa ganti telur.
  5. Balurkan cumi ke tepung bumbu kering sambil dicubit agar permukaan tepung menjadi keriting. Lakukan satu persatu agar tidak menempel satu sama lain.
  6. Goreng hingga emas kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Cuci bersih udang. Kupas kulitnya. Sisakan bagian ekor & kepala udag. Balur udang ke pelapis tepung basah + bawang putih halus atau bisa ganti telur.
  8. Balurkan udang ke tepung bumbu kering sambil dicubit agar permukaan tepung menjadi keriting. Lakukan satu persatu agar tidak menempel satu sama lain.
  9. Goreng hingga emas kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  10. Haluskan semua bumbu cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih.
  11. Tumis bawang dengan margarin putih cincang hingga harum dan sedikit kecoklatan.
  12. Masukkan bumbu halus. Tumjs hingga harum. Lalu masukkan saos tiram, saus sambal, jagung rebus dan sedikit air. Bumbui dengan lada hitam, garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa.
  13. Masukkan kerang hijau, kerang tahu, cabe rawit hijau utuh, daun bawang dan bawang bombay. Masukkan larutan maizena. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental.
  14. Matikan api. Masukkan cumi dan udang yang sudah digoreng tepung. Aduk rata hingga terbalur saos. (*Penting api harus mati agar udang dan cumi tetap kriuk saat dibalur saos)
  15. Sajikan dengam nasi hangat. Dimakan bareng keluarga atau temen rame2 jadi asyik. Selamat mencoba 😋
  16. Sisa sore dipanasin. Tetap enak gurih, pedas, asin dan gurih.

Positioning mereka sebagai Asian Seafood Bistro memungkinkan kita menikmati makanan ringan juga. Baca review Dapur Seafood lengkapnya di sini yuk. Cumi tepungnya toppp. udang menteganya enakkkk. Full orderan dari start buka sampai tutup nonstopp. Close order di tutup dengan lobster hidup di masak saos padang& ikan sunok hidup di tim.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal bahan resep seafood platter saos padang yang enak. kami harapkan anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan seafood platter saos padang ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.