capcay, Memasak merupakan suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan stand makanan mall yang mempunyai koki pria sebagai koki mumpuni nya.
Oke, kita awali ke hal resep masakan capcay. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik capcay ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan referensi untuk meracik makanan capcay tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah menu capcay ini. setidak tidaknya harus ada 25 bahan bahan yang dibutuhkan di masakan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sejenak, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan CapCay:
- Siapkan 200 gr fillet dada ayam
- Sediakan 5 butir baso ikan
- Siapkan 5 buah sosis
- Ambil 5 buah fish roll
- Gunakan 150 gr kembang kol
- Gunakan 100 gr brokoli+batang
- Siapkan 50 gr buncis
- Ambil 100 gr putren/jagung muda
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan 100 gr jamur kancing
- Sediakan 100 gr sawi ijo
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Pengental :
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 50 ml air
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan CapCay:
- Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran, baso, ayam, sosis dll, lalu potong-potong sesuai selera
- Tumis sebentar atau setengah matang baso, ayam, fish roll & sosis, sisihkan
- Cincang kasar bawang putih & rajang kasar bawang bombay laku tumis dengan 3 sdm minyak sayur dan 1 sdm minyak wijen. Tambahkan saus tiram
- Lalu masukkan wortel, putren dan bonggol brokoli beri air 100 ml masukkan ayam, baso, fish roll, sosis, kembang kol, brokoli
- Terakhir tambahkan buncis, sawi ijo dan daun bawang tambahkan 100 mk air lagi taburi lada, kaldu jamur, kecap asin dan campuran maizena+saus tomat+100 ml air, koreksi rasa lalu tutup sebentar sekitar 5 menit
- Capcay siap disajikan
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Demikian sedikit pengulasan hidangan tentang bahan resep capcay yang sempurna. kami ingin kalian bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau sahabat kamu. anda bs mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan capcay ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
